burma baklava tarifi
burma baklava yemek tarifi için malzemeler
1.5 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı
150 gr tereyağı
Şerbet için
2.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
Yarım limonun suyu
burma baklava yemek tarifi hazırlanışı
Tereyağını eritin. 6 baklava yufkasını aralarını fırçayla yağ sürerek üst üste dizin. Ortadan ikiye kesin.
Yufkaların uç kısmına boydan boya fıstık yerleştirin ve oklava yardımı ile rulo şeklinde sıkıca sarın. İki kenarından ortaya doğru sıkıştırarak büzün ve oklavadan çıkartın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine fırçayla yağ sürün ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra şurubu üzerine gezdirin ve 40 dakika dinlendirin. 10 cm uzunluğunda dilimlere bölün. Üzerine bolca Antep fıstığı serpiştirerek servis yapın.
Burma baklava artık hazır, afiyet olsun.
burma baklava tarife yorum ekle
burma baklava ile alakalı yemek tarifleri
İrmik Helvası
Bir tencereye margarini koyunuz ve eritiniz. Önce çamfıstığını koyup fıstıklar sararıncaya kadar çeviriniz. Sonra irmiği ilave edip (50dk.) irmikler kıvamını buluncaya kadar çeviriniz. Mümkün olduğu k;
KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ
LİMON VE SÜT HARİÇ BÜTÜN MALZEMEYİ KARIŞTIRIN.YAVAŞ YAVAŞ SÜTÜ DÖKÜN.MUHALLEBİ KIVAMINDA PİŞİRİN. PİŞTİKTEN SONRA İÇERİSİNE YARIM LİMONUN SUYUNU SIKIN.KARIŞTIRIN .BORCAMA VEYA KÜÇÜK KASELERE DÖKEBİLİR;
Çilekli milföy
Milföy hamurlarını çözüldükten sonra yağlı kağıt üzerine dizip fırın tepsisine koyun .Önceden ısıtmış olduğunuz fırında kabarıncaya pişirin.(yaklaşık 15-20 dk Çilekli pudingi süt ile karıştırıp piş;
Marmelatlı Profiterol
Kremşantiyi hazırlayarak dolaba koyun. Margarini eritin şekeri ve suyu ilave ederek kaynatın. Kaynayan suya unu yavaş yavaş ekleyin. Kısık ateşte katılaşana kadar karıştırın. Katılaştığı vakit soğumay;
Osmanlı Helvası
Yağı tencerede eritin un, nişasta ve pirinç ununu katıp kısık ateşte kavurun. Ayrı bir kap içinde de süt ile şekeri kaynatın. Unlu karışımın rengi sararınca ocağı kapatıp kaynattığınız sütü buraya kat;
Şekerpare
Oda sıcaklığındaki yağları bir kap içine alın. Yumurtalardan birini akıyla beraber diğerlerini ise sarılarını kaba alın. Vanilyayı serpin, yoğurmaya başlayın. Ardından yavaş yavaş unu karıştırın, yumu;
Elma Tatlısı
İyice yıkanıp, soyulan elmaların çekirdekleri bir kabak oyacağı yardımı ile elmaların şekli bozulmadan çıkarılır (elmalar bütün kalmalıdır). Elmaların ortasına yarım kahve fincanı şeker konularak iki ;
Guymak
Teflon bir tencerede yağ kullanmadan unu kavurun, yağı da başka bir kapta eritin ve şeker ile karıştırın. Karıştırarak şekeri eritin, eriyince de suyu karıştırın. Kısık ateşte 5dk ısıtın ve unu karışt;
