FRAMBUAZLI & ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFİNLER tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Belirsiz mutfağı
  Kategori : Kekler - Pastalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

FRAMBUAZLI & ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFİNLER yemek tarifi için malzemeler

2 yumurta ( oda ısısında bekletilmiş)
1,5 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sıvı vanilya
100 ml sıvı krema ( yarım küçük paket)
150 -200 gr dondurulmuş ahududu
100 gr bitter çikolata

FRAMBUAZLI & ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFİNLER yemek tarifi hazırlanışı

Öncelikle fırınımızı 170 dereceye getirip ısıtmaya başlayalım.
Şeker, yumurta ve sıvı vanilyayı homojen bir karışım oluncaya kadar mikser ile çırpalım . Un, ve kabartma tozunu ayrı bir kapta eleyelim.
Yumurtalı karışım homojenleşince içerisine yavaş yavaş kremayı ilave edelim ve çırpmaya devam edelim. Elediğimiz unlu karışımı yumurtalı karışımın içerisine ilave edelim ve düşük devirden hızlı devire doğru çırpalım ,Ahududuları buzdolabının sebze bölümünde 3-4 saat bekleterek çözdürelim. Çikolatalarımızı küçük küçük kıyarak keselim.Hazırladığımız muffin karışımımızın içerisine en son ahududuları ve çikolataları beraber ekleyip, tahta bir kaşık ile alttan üste doğru karıştıralım.
Muffin kalıbımızın altlarına muffin kağıtlarımızı yerleştirelim ve üzerilerine 2 tatlı kaşığı kadar karışımımızdan ekleyelim Muffin kağıtlarına karışımımızdan doldururken 1 parmak pay bırakmaya dikkat edelim.Önceden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 35-40 dakika üzerileri kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra tezgahımızda soğutup ağzı kapalı bir kutuda saklayalım. Eğer ağızları açık saklarsanız üstleri kurur ve yumuşaklıklarını kaybederler.

FRAMBUAZLI & ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFİNLER tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

FRAMBUAZLI & ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFİNLER ile alakalı yemek tarifleri

Havuçlu Kremalı Pasta fotoğrafı

Havuçlu Kremalı Pasta

1

Yumurta ile şeker 5-10 dakika çırpılır. İçine rendelenmiş havuç çekilmiş ceviz, tarçın ve kabartma tozu teker teker karıştıra karıştıra ilave edilir. İyice karıştıktan sonra 2 bardak un ilave edilir, ;

Tarife Git
Çikolatalı Pasta fotoğrafı

Çikolatalı Pasta

0

Un ve kakaoyu birbirine karıştırınız. Margarini eritin bir kaba koyun. Sütü yarım limon ile kestirin. Margarinin bulunduğu kaba katarak hamur yapınız. Karbonatı katınız. Bu hamuru kek kalıbında fırınd;

Tarife Git
Portakallı krem karamel fotoğrafı

Portakallı krem karamel

8

Karamelini hazırlamak için tencereye su ve toz şekeri alın. Kısık ateşte karıştırarak karamel rengi alana kadar pişirin. Karamel kaplarına hazırladığınız sosu eşit miktarda dökün. Derin bir kâse;

Tarife Git
Kestaneli Pasta fotoğrafı

Kestaneli Pasta

0

Kestaneleri haşlayın ve püre yapın. Pudra şekerini ve kremşantinin bir kısmını döküp iyice karıştırın. İstediğiniz şekli verin, kalan kremşantiyi üzerine dökün. Buzdolabında dondurun. Servise sunarken;

Tarife Git
Fındıklı Kek fotoğrafı

Fındıklı Kek

0

Unu karıştırma kabına alın; içine maya, toz şeker ve vanilyayı karıştırarak harmanlayın. Ardından ortasını havuz şeklinde açın; buraya yumurta, ılık süt ve yumuşamış tereyağını ekleyerek hamuru yoğur;

Tarife Git
Elmalı Tart fotoğrafı

Elmalı Tart

0

Unun ortasını açın içine: margarini, yumurtayı, pudra şekerini ve kabartma tozunu koyup yoğurun. Yumuşak bir hamur yaparak 20dk dinlendirin. Bu arada elmaları soyup küp küp doğrayın. Tereyağını eritip;

Tarife Git
Tahinli Kek fotoğrafı

Tahinli Kek

0

Toz şeker ve yumurtaları, şeker eriyinceye kadar mikserin en yüksek devrinde çırp; daha sonra sıvı yağ, yoğurt ve tahini ekle, bir müddet daha çırp. En son un ve kabartma tozunu da ekle, fakat bu sefe;

Tarife Git
Brown Kek fotoğrafı

Brown Kek

17

Şeker ile yağ çırpılıp, diğer malzemeler yavaş yavaş ilave edilip, bu karışım teflon kalıba dökülecek. Sıcak fırında 20 Dakika da hazır hale gelir. AFIYET OLSUN! Fahri ÖZSAĞLAM' a teşekkür ede;

Tarife Git