havuçlu börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

havuçlu börek yemek tarifi için malzemeler

4 adet yufka
3 adet orta boy havuç
1 dilim beyaz peynir
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Sosu için,


1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı susam

havuçlu börek yemek tarifi hazırlanışı

Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.
Tavaya sıvıyağ alıp kızdırın.
Havuçlar yumuşayıncaya kadar tavada kavurun.
Kavrulan havucu ocaktan indirip soğuması için bekletin.
Beyaz peyniri çatalla ezin.
Soğumuş havuç, beyaz peynir ve maydanozu karıştırın.
Sosunu hazırlamak için yoğurt, susam, yumurta sarısı ve sıvıyağı karıştırın.
Yufkaları ortadan ikiye kesin.
İki yufkayı üst üste serip yoğurtlu sosu sürün.
Tam ortasına havuçlu harç koyun.
Rulo biçiminde sarın.
Yufka ve harç bitene kadar aynı işlemi yapın.
Yağlanmış fırın tepsisine börekleri yerleştirin.
Kalan yoğurtlu sosu böreklerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen böreği fırından çıkarıp ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Dilerseniz üzerine domates sosu dökebilirsiniz.
Afiyet olsun.

havuçlu börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

havuçlu börek ile alakalı yemek tarifleri

Fındıklı Turta fotoğrafı

Fındıklı Turta

1

Yarım çaykaşığı tozşekerle fındıkları karıştırın. Diğer bir kapta, kalan tozşekerle yumurtaları çırpın. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini veya tereyağını eritin. Rendelenmiş limon kabuğu, 200 gr m;

Tarife Git
Köy Lokumu fotoğrafı

Köy Lokumu

0

Yağladığınız bir fırın tepsinin içine, ekmek hamurlarını yassıltıp dizin, içlerine ceviz ve tarçın koyup rulo yapın ve küçük parçalara kesin. Bu parçaları başka bir yağlı tepsiye dizip, üstlerine yumu;

Tarife Git
Talaş böreği fotoğrafı

Talaş böreği

0

Soğanı ayıklayın ve küp şeklinde doğrayın. Domatesin kabuğunu soyduktan sonra içini çıkarın ve onu da küp küp doğrayın. Tereyağını kızdırın, soğanı ve etleri suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Doma;

Tarife Git
Tava böreği fotoğrafı

Tava böreği

0

Un, su, yoğurt, kabartma tozu, tuz hamur haline getirilir (sertçe bir hamur elde edilir). Küçük bezelere ayrılır, bezeler açılır, ortasına iç malzemeleri koyulur ikiye katlanır kenarları sıkıştırılır;

Tarife Git
Tavuklu Pie -I fotoğrafı

Tavuklu Pie -I

0

Yağı eritmeden küçük parçalara ayırın ve unla yoğurun, süt ilave edip hamur haline getirin. Hamuru ikiye ayırın. Merdane yardımıyla açıp, payreks bir tart kalıbına yayın. Üzerine beşamel sos ile karış;

Tarife Git
Peynirli Galeta fotoğrafı

Peynirli Galeta

0

Geniş bir kabın içinde peynir ve margarin çatal yardımıyla iyice ezilir. Bu arada içine un katılıp karıştırılır, karışıma karbonat eklenip yoğrulur. Yoğrulan hamur iki eşit parçaya ayrılır. Ayrılan bu;

Tarife Git
Çin Mantısı fotoğrafı

Çin Mantısı

0

1) Taze soğanı temizleyip, yıkayın. Sadece beyaz ve açık yeşil kısmını bambu filizleri ile birlikte ince ince kıyın. Karidesi iri iri doğrayın. Tüm malzemeyi margarin, susam yağı, tuz, toz şeker, mısı;

Tarife Git
Diyet Lazanya fotoğrafı

Diyet Lazanya

1

Soğanı ince doğrayıp, sarmısakları iyice dövün. Kıymayı bir tencerede kavurun. Eğer yağı fazlaysa süzün veya havlu kağıtla fazlasını alın. Soğan ve sarmısakları ekleyerek 4 dakika arasında pişirin. Et;

Tarife Git