ayran çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

ayran çorbası yemek tarifi için malzemeler

1 su bardağı aşurelik buğday
4 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı nohut
1 çorba kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
6 su bardağı su

ayran çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin. Soğuk servis yapın.

ayran çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

ayran çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Barbunya Çorbası fotoğrafı

Barbunya Çorbası

0

Barbunyayı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın, suyunu süzün. Tarhanayı tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Biberleri ince kıyıp katın. 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip devamlı karıştırar;

Tarife Git
tel şehriyeli tavuk çorbası fotoğrafı

tel şehriyeli tavuk çorbası

0

Tavuğu güzelce yıkayıp sebzeler ile haşlayalım. Yaklaşık 4 su bardağı su ile içine defne yaprağını ve yarım limonun suyunu da ekleyelim. Tavuk eti yumuşayınca içinden alıp tavuğu bir kabın içine didik;

Tarife Git
YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI fotoğrafı

YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI

0

Hazırlanışı: Pirincin üzerine 2,5 su bardağı su eklenir, yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Ispanak ve pırasa yıkanır, sapı ile birlikte ince ince doğranır. Tencereye su ya da et suyu koyukup ü;

Tarife Git
Kremalı Kırmızıbiber Çorbası fotoğrafı

Kremalı Kırmızıbiber Çorbası

0

Kremalı tavuk çorbasını: 2 bardak süt, 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile normal pişin.(Çorba biraz koyu yapılır.) İstenilen ölçüde tabasco ekleyip tuzunu ayarlayın. Kırmızı biberleri derin bir kapta i;

Tarife Git
İşkembe Çorbası fotoğrafı

İşkembe Çorbası

0

İşkembeyi yıkayın iri parçalara ayırın ve bol suda haşlayın.(3saat) Pişirdiğiniz işkembenin üzerinde biriken köpüğünü ayırın. İşkembe iyice yumuşayınca sudan alın ve ince ince kıyın. Başka bir kapta s;

Tarife Git
Düğün Çorbası fotoğrafı

Düğün Çorbası

3

1 litre kadar suya parça etler atılır, 1 saat kadar kaynatılır. Diğer tarafta un ve yağ kısık ateşte hafifçe çevrilerek kavrulur ve üzerine yavaş yavaş etin suyu eklenir. Daha sonra bu suyun içine etl;

Tarife Git
Domatesli Tel Şehriye fotoğrafı

Domatesli Tel Şehriye

7

Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir;

Tarife Git
Ezo Gelin Çorbası fotoğrafı

Ezo Gelin Çorbası

11

Tencereye yağ ve küçük küçük doğranmış soğanları koyup, hafifçe pembeleştirin. Su, yıkanmış mercimek, bulgur, salça,tuz koyup mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp acı kırmızı b;

Tarife Git