ayran çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

ayran çorbası yemek tarifi için malzemeler

1 su bardağı aşurelik buğday
4 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı nohut
1 çorba kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
6 su bardağı su

ayran çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin. Soğuk servis yapın.

ayran çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

ayran çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Rus Çorbası fotoğrafı

Rus Çorbası

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin, sarımsakları ezin. Pancarları, sarımsak ve limon tuzu ile karıştırarak bir kapta bekletin. Bir tencere içinde yağı eritip soğanları kavurun; rengi dönünce domate;

Tarife Git
BALIK ÇORBASI	 fotoğrafı

BALIK ÇORBASI

0

HAZIRLANIŞI Balığı temizleyip, varsa pullarını ayıklayın. Solungaçları çıkarın, içini iyice temizleyip bol suda yıkayın. Balığı, altı düz, geniş bir tencereye koyup, üstüne rendelenmiş soğanla kı;

Tarife Git
Bezelye Çorbası fotoğrafı

Bezelye Çorbası

1

Yağ hafifçe kızdırın, ince doğranmış soğan ve dövülmüş sarımsağı kavurun. Ocağın altını kısarak tencereye su ilave edin. İçine limon suyu ve kıyılmış maydanozu katın, tuzunu ayarlayın kaynasın. Kaynay;

Tarife Git
ayran çorbası fotoğrafı

ayran çorbası

0

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suy;

Tarife Git
Domatesli Tel Şehriye fotoğrafı

Domatesli Tel Şehriye

7

Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir;

Tarife Git
Sultan Mahmut Çorbası fotoğrafı

Sultan Mahmut Çorbası

0

Mercimeği yıkayıp süzün. Sebzeleri küp küp doğrayın. Yağı eritin soğanı kavurun mercimeği ekleyip 2dk daha kavurun. Doğradığınız sebzeleri aktarıp 5dk daha kavurun ve salçasını katın. Alabildiğine sıc;

Tarife Git
Bezelye Çorbası fotoğrafı

Bezelye Çorbası

0

Yağı hafifçe kızdırın, ince doğranmış soğan ve dövülmüş sarımsağı 1-2 defa çevrilerek öldürün. Üzerine suyu ilave edilin, maydanoz ve limon suyu da katın. 1-2 kez karıştırarak kaynamaya bırakın. Kayna;

Tarife Git
Toga Çorbası fotoğrafı

Toga Çorbası

0

Nohudu akşamdan ıslatın, ertesi gün haşlayıp soğuk su ile yıkayın. Kabuklarını ayıklayın. Pirinci de yıkayın. Bir tencere içine et suyunu koyun; nohut ve pirinci içine dökün; maydanoz ve tuz serpip ka;

Tarife Git