PATATESLİ RULO BÖREK tarifi
PATATESLİ RULO BÖREK yemek tarifi için malzemeler
6-7 patates
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
yarım paket erimiş margarin veya sıvıyağ
beyaz peynir veya lor
tuz-karabiber-kırmızıbiber
PATATESLİ RULO BÖREK yemek tarifi hazırlanışı
-yoğurt,yumurta,erimiş margarin veya sıvıyağ,tuz karabiber,kırmızı biber,ezilmiş beyaz peynir karıştırılıp ezilen patateslere ilave edilip harç hazırlanır.
-harç koyu olursa biraz sütle sulandırılabilir
-bütün bir yufka masaya serilir üzerine biraz sıvıyağ gezdirilip 2.yufka konur üzerine harçtan sürülür.
-3.yufka konup tekrar harç sürülür,4.yufkada konup harcın hepsi sürülüp 4 yufka birden rulo yapılır
-ortadan 2ye bölünüp dolaba kaldırılır hemen pişirilmeyecekse biraz donduktan sonra dilimlenip dondurucuda saklanabilir
-pişirilecekse en az 2 saat dolapta bekletilip dilimlenir tepsiye dizilip üzerine kaşar rendelenip fırınlanır
-acil durumlarda yenecek kadar dilimlenip yağda da kızartılabilir...
AFİYET OLSUUUNNNN.....
PATATESLİ RULO BÖREK tarifi yorumlar
PATATESLİ RULO BÖREK ile alakalı yemek tarifleri
Elmalı Kek
Yumurta, şeker, yağ ve yoğurdu çırpınız. Şekeri eriyince unu ve kabartma tozunu ilave ediniz. Tarçını katıp tekrar karıştırınız. Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökünüz ve hamuru dinlendiriniz. Elm;
Milano Usulü Makarna
Makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Yağı bir tencerede eritip üzerine makarnayı aktarın ve silkeleyerek birkaç dakika sote edin. Salçayı, bir fincan ılık suda ezin; peynirler ile beraber makarnanın üzeri;
PİRİNÇLİ PEYNİRLİ TART
HAZIRLANIŞI Oda sıcaklığındaki margarini ve bir adet yumurta akı, tuz, yoğurt, un, haşlanmış pirinç ve kabartma tozunu karıştırıp, yumuşak bir hamur haline getirin ve 2 saat dinlendirin. Rendelenmiş ;
Balıklı - Mısırlı Börek
Biraz tuzlu suda brokoliyi üç dakika kadar haşlayın. Suyunu süzüp, soğuk sudan geçirdikten sonra kurumaya bırakın. Yağı bir sos kabında eritin, unu ilave edip bir dakika pişirin ve ateşten alın. Sütü ;
Su Böreği
Un,yumurta,tuz ve ılık suyla biraz sert bir hamur yoğrulur. iyice yoğrulan hamur yarım saat kadar dinlendirilir. Sonra 9 eşit beze yapılır. Bu bezeler biraz kalın açılır. Açılan 7 yufka temiz bi;
ıspanaklı börek
Ispanağı akan suyun altında iyice yıkayın. Geniş bir kaba su doldurun, içine 1 çorba kaşığı tuz koyun. Ispanakları bu suda yaklaşık 35-45 dakika ıslatın (bu işlemi yapmaktaki amacımız, ıspanağın kumun;
Bolonyes soslu spagetti
Küçük bir tencereye margarini, sebzeleri, soğan ve sarımsağı, kıymayı koyun. Kıyma bırakacağı suyu çekinceye kadar kavurun. Salça, tuz, karabiber ve defneyi de ilave edin 1-2 dakika daha kavurun. Suyu;
Yag mantisi
Pakmayayı sulandır.Yumurta süt tuz un katılır.Yumuşak bir hamur yapılır.Hamur bir tarafta mayalandırılır.Mayalanan hamur alınıp parçalara bölünür. 3 mm kalınlıgında açılır.Büyük karalere kesilir(5x5);
