AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.058
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.699
Pırasa Böreği
1
39.787
Pirinçli soğan dolması
2
33.452
Çikolatalı Kurabiye
1
18.209
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması fotoğrafı

Karnabahar Kızartması için Malzemeler:

1 orta boy karnabahar tuz çiçek yağı sos için: 2 adet yumurta 1 su bardağı un yarım su bardağı süt süs için: 2 yk tereyağ 2 çay kaşığı tatlı pul biber sarımsaklı yoğurt

Karnabahar Kızartması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Öncelikle karnabaharların sert kısımlarını kesip üzerini geçecek kadar suyla ve tuzla haşlıyoruz.Fazla yumuşamamalı yoksa kızartırken dağılabilir. Ayrı bir kapta yumurtaları, unu ve sütü çırpıyoruz.Bu sosun kıvamı yoğurt kıvamında olmalıdır. Ardından çiçek yağını ayrı bir tavada kızdırıp, sosa buladığımız karnabaharları kızartıyoruz. Kızaran karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz. Ayrı bir tavada tereyağını eritiyoruz.Rengi değişip, kokusu çıkınca ocaktan alıp üzerine pul biberi döküyoruz.Bu pul biberli sosuda sarımsaklı yoğurtlı kızartmaların üzerine gezdiriyoruz. Alternatif 1:Aynı malzemelerle ve aynı şekilde karnıbaharların yanında kabak ve havuç da kızartabilirsiniz.Tabi onlarıda haşlayıp sosa bulamanız gerekiyor. Alternatif 2:Karnabaharı haşladıktan sonra fırın tepsisine dizip sosu üzerine gezdirebilirsiniz.Kaşar rendeleyip üzerine dökerek fırında pişirebilirsiniz. AFİYET OLSUN...

  • Ayça
  • 27 Ağustos 2010
  • Sebze Yemekleri
  • Kolay
  • Kisa
  • 8.920 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz
14 Kasım 2007

Kerevizlerin sapları ayrılır. Gövde kısmının kabukları soyulup yarım limon …

0
Ispanaklı elbasan tava tarifinin yemek fotoğrafı
Ispanaklı elbasan tava
14 Kasım 2007

Etleri ceviz büyüklüğünde doğrayın, haşlayıp, süzün. Fırın tepsisine susuz …

0
Pirinç mücveri tarifinin yemek fotoğrafı
Pirinç mücveri
14 Kasım 2007

Kabakları, havucu ve kırmızı biberi temizleyip robotun içinde rendeleyin. H…

0
Fırında Baharatlı Patates tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Baharatlı Patates
24 Kasım 2012

Patatesleri soyup ceviz büyüklüğünde doğrayın. Bir fırın kabına pataesleri,…

0
Fırında Kıymalı Sebze tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Kıymalı Sebze
14 Kasım 2007

Soğanla beraber kıymayı kavurun. Fırın tepsisini yağlayın, sebzeleri iri do…

0
KARAÇAY USULÜ ENGİNAR tarifinin yemek fotoğrafı
KARAÇAY USULÜ ENGİNAR
08 Haziran 2010

TENCEREYE 1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞINI KOYUN.ENGİNARLARI YERLEŞTİRİN.ORTALA…

0
Ekşili Pırasa tarifinin yemek fotoğrafı
Ekşili Pırasa
14 Kasım 2007

Pırasaları ayıklayıp doğrayın ve yıkayın, kevgire çıkartarak iyice süzün. S…

0
Kabak Musakkası tarifinin yemek fotoğrafı
Kabak Musakkası
14 Kasım 2007

Kabakları kazıyıp halka şeklinde doğrayın ve haşlayıp suyunu süzün. Yağı er…

0
Kabak Sufle tarifinin yemek fotoğrafı
Kabak Sufle
14 Kasım 2007

Kabaklar yıkanır, kabukları soyulur ve derince bir kapta rendelenir. Bir mi…

0
İmam Bayıldı tarifinin yemek fotoğrafı
İmam Bayıldı
14 Kasım 2007

Patlıcanları alacalı soyun, tuzlu suda bekletin. Kurulayıp ortalarını yarın…

0

Karnabahar Kızartması tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
79.904.673 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 21 Mayıs 2022 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+