Kıymalı Brüksel Lahanası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kıymalı Brüksel Lahanası yemek tarifi için malzemeler

Yarım kilo brüksel lahanası
200 gr kıyma
Tuz, karabiber
Yarım yk domates salçası
Yarım yk biber salçası
İki diş sarımsak
Bir yk zeytinyağı
Yarım yk tereyağı
(Arzu edilirse pirinç de katılabilir)

Kıymalı Brüksel Lahanası yemek tarifi hazırlanışı

Önce brüksel lahanalarını derin bir kapta bol suyla yıkıyoruz.Ardından brüksel lahanalarının arkasındaki sert kısımlarını kesip + şeklinde çizikler atıyoruz ki içleri iyice pişsin.
Sarımsakları rendeleyip zeytinyağı ve tereyağında pembeleştiriyoruz.Ardından kıymaları sarımsakları kavurduğumuz tencereye alıyoruz.Suyunu salıp çekince salçaları katıp 5 dk daha kavuruyoruz.
Daha sonra brüksel lahanalarını da tencereye alıp hafif yumuşayana kadar kavuruyoruz.(Pirinç ekleyenler bu aşamada ekleyebilirler.)Tuzu ve karabiberi ekliyoruz.Ardından üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edip , kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte, yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Kıymalı Brüksel Lahanası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kıymalı Brüksel Lahanası ile alakalı yemek tarifleri

Patatesli Brokoli Gratin (Firinda) fotoğrafı

Patatesli Brokoli Gratin (Firinda)

0

Haslanmis Patatesleri soyup ve yarim cm kalinliginda dilimleyin. Bir tencerede tuzlu suyu kaynatin ve brokkolileri temizledikten ve kestikten sonra 3 dakikaligina kaynar suya koyun ve haslayin ve sonr;

Tarife Git
Ispanak Püresi fotoğrafı

Ispanak Püresi

0

Ispanakları ayıklayıp haşlayın ve suyunu süzünce kıyın. Geniş bir tavada yağı kızdırın ve soğanı kavurun, üste unu ekleyin. Un sararmadan ıspanağı ekleyin birkaç kez karıştırdıktan sonra süt, tuz ve p;

Tarife Git
Kayık Patlıcan fotoğrafı

Kayık Patlıcan

6

3 adet patlıcanı birkaç yerinden delerek közleyin. Kabuklarını soyup yıkayın. Ayrı bir yerde yoğurdu çırpın. Zeytinyağını, limon suyunu, sirkeyi, sarımsağı,ince kıyılmış dereotunu, tuzunu ve karabib;

Tarife Git
Kerevizli Pırasa fotoğrafı

Kerevizli Pırasa

0

Bir tencere içinde yağları kızdırıp kıyılmış soğan ve kuşbaşı eti kavurun. Et suyunu salıp çekince et suyunu ekleyin, tuzunu ayarlayın ve kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 1saat pişirin. Pırasa ve ke;

Tarife Git
Sebzeli pirinçli krep fotoğrafı

Sebzeli pirinçli krep

0

Krebi hazırlamak için unu, yumurtayı, sütü, yağı ve tuzu karıştırın. Teflon tavayı yağlayıp krep hamurundan biraz dökün. Her iki tarafını da pişirdikten sonra haşlanmış pirinci, kaşar peyniri rendesin;

Tarife Git
Patlıcan Fırın fotoğrafı

Patlıcan Fırın

0

Patlıcanları yuvarlak doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesleri rendeleyin, sarımsakları ezin. Bunlar bir kenarda beklesin siz patlıcanları süzüp kızartın; payrex kap içine alın. Unu yağda kavurun ;

Tarife Git
Pirinçli Branç fotoğrafı

Pirinçli Branç

0

Margarini geniş bir kap içinde orta ateşte kızdırın. Küçük küçük doğradığınız havuç, yeşil biber ve mantarları ilave ederek 2 dakika pişirin. Diğer tarafta, ayrı bir kase içinde yumurta aklarını çırpa;

Tarife Git
LAHANA SARMASI fotoğrafı

LAHANA SARMASI

0

Lahananın ortadaki kök kısmı çıkarılıp büyükçe bir tencerede bütün olarak haşlanır,ılınınca yaprakları ayrılır sarılacak büyüklükte kesilir. içi için soğanlar yemeklik doğranıp tüm malzeme yoğurulur l;

Tarife Git