KARAÇAY USULÜ SOĞUK ÇORBA tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

KARAÇAY USULÜ SOĞUK ÇORBA yemek tarifi için malzemeler

1 BARDAK HAŞLANMIŞ NOHUT
1 BARDAK HAŞLANMIŞ AŞURELİK BUĞDAY
1/2 DEMET TAZE SOĞAN
1/2 DEMET MAYDANOZ
1/2 DEMET DERE OTU
1/2 DEMET TAZE NANE VEYA 1 TATLI KAŞIĞI KURU NANE
KEKİK
TUZ
1 BÜYÜK KASE YOĞURT
BUZ
ZEYTİNYAĞI
PUL BİBER

KARAÇAY USULÜ SOĞUK ÇORBA yemek tarifi hazırlanışı

BÜYÜK BORCAMA NOHUTU,BUĞDAYI İNCE İNCE DOĞRANMIŞ TAZE SOĞANI MAYDANOZU,DEREOTUNU,NANEYİ,KEKİĞİ VE TUZU KOYUN KARIŞTIRIN.YOĞURDU ÇIRPIN VE MALZEMEYE KARIŞTIRIN.İÇERİSİNE BUZ ATIN VE KIVAMI ÇOK KOYU OLURSA SOĞUK SU İLAVE EDEBİLİRSİNİZ.ÇORBA KASELERİNE ALIN VE ÜZERİNE BİRAZ ZEYTİNYAĞI GEZDİRİN ARZU EDENLER PUL BİBER SERPEBİLİR.
AFİYET OLSUN

KARAÇAY USULÜ SOĞUK ÇORBA tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

KARAÇAY USULÜ SOĞUK ÇORBA ile alakalı yemek tarifleri

Nar ekşili Buğday Çorbası fotoğrafı

Nar ekşili Buğday Çorbası

1

Buğdayı geceden ıslatın ertesi gün süzün, üzerini bir parmak geçecek miktarda su ve tuz ekleyerek haşlayın. Buğdayların açılması lazım gerekirse tekrar sıcak su ekleyebilirsiniz. Haşlandıkları vakit s;

Tarife Git
Tavuk Çorbası fotoğrafı

Tavuk Çorbası

0

Tavuk göğsünü haşlayın, suyuyla beraber hazır olsun. Ayrı bir tencerede 2kaşık yağı kızdırıp unu kavurun rengi dönünce altını kapatıp soğumaya bırakın. Haşladığınız eti didin. Ilınan unun üzerine yava;

Tarife Git
Lahana Çorbasi fotoğrafı

Lahana Çorbasi

1

Kaynamakta olan suya ince kıyılmış mısır unuyla harmanlanmış lahana eklenir. İçine ince kıyılmış soğan, rendelenmiş domates ilave edilir.15 dk. kaynadıktan sonra ayrı bir yerde eritilmiş yağ, pul bibe;

Tarife Git
Yayla çorbasi fotoğrafı

Yayla çorbasi

0

Suyu bir tencereye koyun, kaynamaya başlayınca yıkayıp,süzdüğünüz pirinci ilave edin. Başka bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı iyice ezin. Sıcak çorbadan bir kaç kaşık alarak yoğurdu ılık bir hale ;

Tarife Git
Sante Çorbası fotoğrafı

Sante Çorbası

0

Patates ve soğanları temizleyip dörde bölün. Sonra enine ince dilimleyip, patatesleri yıkayın, süzdürün. Tencerede yağı kızdırın. Soğan ve patatesi ekleyerek 5 dakika kavurup unu ekleyin. Bir dakika k;

Tarife Git
Bademli Çorba fotoğrafı

Bademli Çorba

0

Bademleri 2dk kaynar su içinde tutup süzün kabuklarını soyun. Ardından birkaç dakika fırında bekletin, hafif kızarsınlar. Bayat ekmeği ılık su ile ıslatıp süzün ve havan içine alın. Üzerine sarımsak, ;

Tarife Git
Düğün Çorbası fotoğrafı

Düğün Çorbası

1

Eti nohut iriliğinde doğrayın, 12 su bardağı su ve bir tutam tuz ile pişirin. 8 çorba kaşığı yağ ile unu 3 dakika kavurun ve azar azar pişen etlere katın. Karıştıra karıştıra on dakika kadar kaynatın.;

Tarife Git
Terbiyeli Un Çorbası fotoğrafı

Terbiyeli Un Çorbası

0

Domateslerin kabuklarını soyup ufak ufak doğrayın ve 1kaşık yağda pişirin. Ayrı bir tencerede kalan yağda unu kavurun, rengi dönünce suyu karıştırın; püre haline gelen domatesleri de ekleyerek karıştı;

Tarife Git