KAREMELLİ KEK tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

KAREMELLİ KEK yemek tarifi için malzemeler

Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2/3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Karamel İçin:
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 kutu krema

KAREMELLİ KEK yemek tarifi hazırlanışı

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kalıba koyun. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
Karamel için; şekeri küçük bir tencereye alın. Kısık ateşte karıştırarak erimesini sağlayın. Kahverengi bir renk aldığında suyu ilave edin.

Karamelleşen şeker suyun içinde tamamen eridikten sonra yavaş yavaş kremayı ilave edin. Bu şekilde de bir süre kaynattıktan sonra sosu ocaktan alın. Ilık kekin üzerine sosu ılık olarak dökün. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

KAREMELLİ KEK tarifi yorumlar

  M**** ****T (21-Tem-2010 Çarşamba)

Karamelli herşeye bayılıyorum deniycm ;)

KAREMELLİ KEK ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Vişneli Tatlı fotoğrafı

Fırında Vişneli Tatlı

0

Margarini un ve 1bardak şeker ile iyice yoğurun hazırladığınız hamuru buzlukta bekletin, donsun. Vişneleri ayıklayıp fırın kabına dizin, kalan şekeri serpin. Donmuş hamuru rendeleyip onu da serpin ve ;

Tarife Git
Kaymaklı Tatlı fotoğrafı

Kaymaklı Tatlı

0

Yumurta akları ile limonu çırpıp unu karıştırın, hamur olsun. Hamurdan parçalar koparın, çay tabağı kadar açın. Bunları önce kızgın yağda kızartın; fazla yağını peçeteye çektirip şerbetin içine atın. ;

Tarife Git
Kuru üzüm ve Çikolatalı Puding fotoğrafı

Kuru üzüm ve Çikolatalı Puding

0

Çikolatayı benmari usulü eritin. Kuru üzümü katın, karıştırın. Yumurta aklarını şeker ile çırparak çikolataya katın iyice karıştırın. Bu karışımı kaselere döküp buz dolabında 1saat bekletin. Servise s;

Tarife Git
Höşmerim fotoğrafı

Höşmerim

0

Tavaya kaymağı ve suyu alarak kaynatın; daha sonra üzerine kaşık kaşık unu ekleyerek karıştırın. Daha sonra istediğimiz kıvama geldiğinde kaşıkla üzerine bastırarak alttan ve üsten kızartın. Kızartırk;

Tarife Git
Keşkül  fotoğrafı

Keşkül

0

Derin bir tencere içine süt, şeker ve margarini koyun, bunları kısık ateşte karıştıra karıştıra kaynatın. Ayrı bir kap içinde su, pirinç unu ve yumurta sarısını çırpın; bunları da yavaş yavaş tencerey;

Tarife Git
istanbul muhallebisi  fotoğrafı

istanbul muhallebisi

0

Soğuk sütü tencereye alarak içine nişasta, pirinç unu ve tozşekeri ilave edin ve iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Karışım koyulaşınca ateşi kısıp pişirmeye devam ;

Tarife Git
Elmalı Kup fotoğrafı

Elmalı Kup

0

Elmaların kabuklarını soyup üst taraflarından kapak kesin, içini çıkarın, ardından haşlayın. Jöleyi ve kremşantiyi hazırlayın. Jöleye fazladan 1bardak soğuk su ve 1kaşık şeker karıştırın. Suyunu süzdü;

Tarife Git
Çilekli - Bisküvili Kup fotoğrafı

Çilekli - Bisküvili Kup

0

Çilekleri ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra soğuk suda bekletin. Olgun çileklerin yarısını ayırın. Kalanları bir kaba koyarak bir kaç dakika ateşe verin. Şekerin yarısını da içine kattıktan sonra iyic;

Tarife Git