KARAÇAY USULÜ ENGİNAR tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

KARAÇAY USULÜ ENGİNAR yemek tarifi için malzemeler

6 ADET AYIKLANMIŞ ENGİNAR
1YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
1 ADET LİMON
2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
TUZ
DERE OTU

KARAÇAY USULÜ ENGİNAR yemek tarifi hazırlanışı

TENCEREYE 1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞINI KOYUN.ENGİNARLARI YERLEŞTİRİN.ORTALARINA TOZ ŞEKERDEN VE TUZDAN SERPİŞTİRİN.1 LİMONU SUYUNU ENGİNARLARIN ÜZERİNDE GEZDİRİN.ÇOK KISIK ATEŞTE AZ SU İLE PİŞİRİN.PİŞEN ENGİNARLARI SERVİS TABAĞINA ALIN 1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞINI ENGİNARLARA DÖKÜN.KIYILMIŞ DERE OTUNU SERPEREK SERVİS YAPIN.
AFİYET OLSUN

KARAÇAY USULÜ ENGİNAR tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

KARAÇAY USULÜ ENGİNAR ile alakalı yemek tarifleri

Patates Pilakisi fotoğrafı

Patates Pilakisi

0

Bir tencere içinde soğanı kavurun, rengi dönünce kazıyıp halka doğradığınız havucu katın 1-2dk karıştırıp kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. Suyu, şekeri ve sarımsağı da katarak 10dk pişirin. Bu ara;

Tarife Git
Zeytinyağlı Çalıfasulyesi fotoğrafı

Zeytinyağlı Çalıfasulyesi

0

Fasulyeleri ayıklayarak uzunlamasına kıyın. Soğanı, domatesi doğrayın. Yağı kızdırın soğan, domates ve fasulyeleri kavurun. 1fincan da su katarak 20dk ara ara karıştırarak pişirin. Fasulyenin rengi dö;

Tarife Git
Fırında kabak fotoğrafı

Fırında kabak

3

Kabağı halka halka yada kürdan gibi doğrayın. Bir kaba koyun ve üzerine su ilave ederek ocakta kısık ateşte haşlayın. Domatesleri küp küp doğrayın hemen ardından da daha da küçültmeye çalışın. İşlem ;

Tarife Git
Pirinçli brunch fotoğrafı

Pirinçli brunch

0

Geniş bir tava içine, tereyağını veya margarini koyup eritin. Kereviz, yeşil biber ve mantarı ilave edip orta ateşte pişirin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi küçük bir kaseye koyup çırpın. Ocağın altı;

Tarife Git
Belçika Lahanası fotoğrafı

Belçika Lahanası

0

Lahananın köklerini uçlarından kesip ayırın, sert yerlerini ayıklayın ve yıkayın. Bir tencereye 8bardak kadar su koyup sodayı damlatın, bir çay kaşığı tuz ekleyin. lahanayı bu suyun içinde haşlayıp yu;

Tarife Git
Pırasa Keşkeği fotoğrafı

Pırasa Keşkeği

0

Bir tencereye 6bardak kadar su koyun ve gerdanı burada haşlayın. Pırasaların baş ve uçtaki yeşil yapraklarını keserek birkaç kat soyun. Bol suda yıkayıp iyice süzdükten sonra üç parmak uzunluğunda doğ;

Tarife Git
Beşamel Soslu Enginar fotoğrafı

Beşamel Soslu Enginar

2

Enginarları ayıklayıp,limonlu suya atıp, biraz bekletin. Limonlu sudan aldıktan sonra güvece koyup, su ve tuz ilave ederek orta ateşte pişirin. Haşladığınız enginarları 25 gr yağda sote edip, bir güve;

Tarife Git
Beşamel Soslu Ispanak fotoğrafı

Beşamel Soslu Ispanak

2

Ispanakları ayıklayıp, yıkayın. Çok ince olmamak kaydıyla doğrayın. Bir tencereye koyup su eklemeden kendi suyuyla haşlayın. Başka bir tencerede 1 yemek kaşığı yağı eritin. 1 yemek kaşığı unu ekleyip ;

Tarife Git