KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ BÖREK tarifi
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ BÖREK yemek tarifi için malzemeler
5 ADET YUMURTA
4 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
İÇİ İÇİN
BEYAZ PEYNİR
MAYDANOZ
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ BÖREK yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ BÖREK tarife yorum ekle
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ BÖREK ile alakalı yemek tarifleri
Peynirli Dilber Böreği
Margarin buzdolabında soğusun, siz unu eleyip ortasını açın, çukura bir adet yumurta, az tuz ve ılık su katarak yoğurun. Hazırladığınız hamura ıslak bez sarıp 10dk dinlendirin. Zamanı dolunca un serpt;
Tahinli Tart
Margarini eriterek soğumaya bırakın. Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. 2adet yumurta, soğuyan yağ, şeker ve yoğurdu çırpın, unu ekleyin hamur yapın. Hamuru 10dk dinlendirin. Hamuru tezgaha alın;
Sebzeli kıymalı bohça
İlk olarak bir tavanın içine yağı koyun, domatesleri, ince kıyılmış biberi, kıymayı, dereotunu, karabiberi, tuzu ve haşlanmış pirinci ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin. Yufkaları kare kare kesin ve or;
Spagetti
Haşladığınız makarnanın üstüne yumurta kırıp az yağda çeviriniz. İçine, salam ve biberleri doğrayıp ilave ediniz. En üste rendelediğiniz kaşar peynirleri serpiniz.;
Yeşil mercimekli bükme
İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş ile yağ sürülüp önce dörde daha sonra o dört parça da, bir parça üçe bölünmek suretiyle geniş tarafına m;
Çeşnili Ekmek (Bayat Ekmeklerden)
Eldeki bayat ekmekleri suyla ıslatıp güzelce sıktım rondodan geçirip genişçe bir kaba boşalttım. Soğan ,yeşil biber ve sarımsağıda rondoda iri kıyıp ayıklanmış ve doğranmış zeytinleride ekmeğin içi;
Arnavut Böreği
Unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz kararı nişasta ekleyip bir kenarda bekletin. Kalan un, tuz ve su ile çok yumuşak olmayan bir hamur yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru yarım saat dinlendiri;
Muska Böreği
Yağ, yoğurt, su ve sirkeyi çırpın. Unu eleyerek kabartma tozuyla karıştırın, ardından karışıma ekleyerek yumuşak bir hamur yapın. Hamur 20dk dinlensin. Maydanozu kıyarak parçalanmış peynirle karıştırı;