KARAÇAY USULÜ SEMİZOTU ÇORBASI tarifi
KARAÇAY USULÜ SEMİZOTU ÇORBASI yemek tarifi için malzemeler
1 KÜÇÜK HAVUÇ
1 YEMEK KAŞIĞI PİLAVLIK BULGUR
5-6 ADET SEMİZOTU
1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1 YEMEK KAŞIĞI BUĞDAY NİŞASTASI
NANE
TUZ
3 BARDAK SU VEYA(ET SUYU )
KARAÇAY USULÜ SEMİZOTU ÇORBASI yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN
KARAÇAY USULÜ SEMİZOTU ÇORBASI tarife yorum ekle
KARAÇAY USULÜ SEMİZOTU ÇORBASI ile alakalı yemek tarifleri
Papara
Margarini kısık ateşin üzerinde erimeye bırakın daha sonra ince ince kıyılmış olan soğanımızı margarinin üzerine atın ve soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın. Tuz ve biberi ekleyerek 5 dakika yüks;
Kremalı Ren Çorbası
Bir tenereye yağı koyup hafif kızdırarak sebzeyi ilave edip bir dakika kavurun. Sonra tuz ve tavuk suyunu ekleyip kaynatın. Başka bir kapta sütle unu iyice karıştırıp kaynamakta olan tavuk suyunun içi;
mercimek çorbası
mercimek iyice yıkandıktan sonra.tenceye konur su eklenir.sadece suda konabilir.tercihe kalmış.tuz atlır.40 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınıp.süzekten geçirilir.süt süzegi.ayrı bir tavada yag ertili;
Acılı Şehriye Çorbası
Soğanları halka, kabağı kazıyıp küp, biberleri de şerit halinde doğrayarak hazır edin. Tavuk suyunu hazırlayın; tavuk etini de minik parçalara ayırın. Bir tencere içine kabağı ve şehriyeyi koyup 2bard;
İşkembe Çorbası
İşkembeyi kaynar su içinde börttürün, kazınacak hale gelince sudan çıkarın. Tahta üzerine alarak bıçakla pütürlü yüzünü kazıyın. Temizlenince bol suyla yıkayın. Bir tencere yağı kızdırın soğan ve sarı;
Patates Çorbası
Hazırlanışı: Soğan ve patatesleri rendeleyin. Et suyunu hazırlayın. Bir tencere içinde yağı eritin soğanı kavurun. Unu ekleyip kavurmaya devam edin. Rengi dönünce patatesi ve et suyunu koyun, kaynasın;
Köfteli sebze çorbası
Bir tencereye patatesi, havucu ve domatesi rendeledikten sonra ince kıyılmış maydanozları, salçayı ve bir yemek kaşığı yağı, tuzu, karabiberi ilave edip kısık ateşte hafifçe kavurunuz. Birkaç dakika k;
Brokoli Çorbası
Brokoliyi çiçeklerine ayırıp sirkeli suda yarım saat bekletip haşlayın, süzgeçten yada blendırdan geçirin. Ayrı bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğanı kavurun brokolileri ekleyip üzerine et suyunu ekl;