Galetalı Sigara Böreği tarifi

4,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Galetalı Sigara Böreği yemek tarifi için malzemeler

3 adet yufka
4 dal maydanoz
2 adet yumurta akı
250 g beyaz peynir
1 çay kaşığı kekik
2 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber

Galetalı Sigara Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Peynir rendelenir. Kıyılmış maydanoz ve baharatlarla karıştırılır.Yumurtanın akları ayrılır ve çırpılır.Üç adet yufka üst üste konulur, önce dörde sonra sekiz parçaya kesilir.Üçgen parçanın geniş yerine hazırlanan peynirli iç konur.Yufkanın geniş yerinden başlayarak sigara şeklinde sarılır. Sarılan börekler yumurtanın akına bulanır, kızgın yağda kızartılır.Kızartıldıktan sonra havlu peçete serilmiş tepsiye alınır.

Galetalı Sigara Böreği tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Galetalı Sigara Böreği tarifi yorumları

  B**** ****N (31-May-2010 Pazartesi)

GERÇEKTEN GÜZEL TEŞEKKÜR EDERİZ
  z**** ****r (16-May-2010 Pazar)

Pazar sabahlarının vazzgeçilmezi..

Galetalı Sigara Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Portakallı Turta fotoğrafı

Portakallı Turta

0

Yumurta sarılarını, toz şekerle çırpın. Buna nişastayı, bir limonun suyunu ve mayayı ilave edip karıştırın. Bir çimdik tuz ve kar haline gelene kadar çırptığınız yumurta aklarını ilave edin. Bu karışı;

Tarife Git
TAHİNLİ KURABİYE fotoğrafı

TAHİNLİ KURABİYE

0

YAPILISI TAHIN VE SUSAM HARIC DIGER MALZEMELERI KARISTIR.YUMUSAK BIR HAMUR OLACAK TEPSIYE YAGLI KAGIT KOY.HAMURU PARCALARA AYIRIP SERVIS TABAGINDAN BIRAZ BUYUK AC INCELIGI1.5CMOLACAK GIBI SU BARDAGIY;

Tarife Git
Elmalı Krep fotoğrafı

Elmalı Krep

1

Önce az bir süt ile un ezilir. Yumurtalar başka bir kapta çırpılıp sonradan süte ilave edilir, bütün malzeme iyice karıştırılır ve teflon bir tava iyice yağlanıp ağır ağır ısıtılır. Hazırlanan bu karı;

Tarife Git
Galetalı Sigara Böreği fotoğrafı

Galetalı Sigara Böreği

2

Peynir rendelenir. Kıyılmış maydanoz ve baharatlarla karıştırılır.Yumurtanın akları ayrılır ve çırpılır.Üç adet yufka üst üste konulur, önce dörde sonra sekiz parçaya kesilir.Üçgen parçanın geniş yer;

Tarife Git
Kalbura Bastı fotoğrafı

Kalbura Bastı

0

Süt ve şekeri çırpın, un margarin ve kabartma tozunu katarak yumuşak bir hamur yapın. Hamuru yarım saat dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle açın ortalarına ceviz dökün v;

Tarife Git
Puf Böreği fotoğrafı

Puf Böreği

0

Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. Geniş bir kaba alıp ortasını açın. Boşluğa, yumurta, su, 3kaşık sıvıyağ ve bir miktar tuz koyup yoğurun. 20dk dinlendirin. Maydanozu kıyın, parçalanmış peynirl;

Tarife Git
Kıymalı Pırasa Böreği fotoğrafı

Kıymalı Pırasa Böreği

1

Bütün hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak 30 dakika dinlendirin. Havuç ve pırasayı temizleyin, ince ince doğrayın. Bir kaşık yağı tavada kızıdır;

Tarife Git
Börecik fotoğrafı

Börecik

2

Yufkalar sekiz parçaya bölünür. Haşlanmış, soğutulmuş patates rendelenir ve rendelenmiş peynir ile karıştırılır. Bir tutam karabiber ilave edilir. Hazırlanan bu malzeme kestiğimiz yufkaların ortasına ;

Tarife Git