Galetalı Sigara Böreği tarifi
Galetalı Sigara Böreği yemek tarifi için malzemeler
4 dal maydanoz
2 adet yumurta akı
250 g beyaz peynir
1 çay kaşığı kekik
2 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
Galetalı Sigara Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Galetalı Sigara Böreği tarife yorum ekle
Galetalı Sigara Böreği tarifi yorumları
Galetalı Sigara Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Razvaruşa
Süt, su ve yağı bir tencere içinde ocağa koyun, kaynamaya başladığında un katıp, 10 dakika sonra altını kapatın. Soğuduktan sonra yumurtaları hamurun içine koyup, yedirin. Elde ettiğiniz hamuru, yağla;
Çilekli Turta
Soğuk suda jöleyi eritin. Limon kabuğu ve tozşekeri birlikte sütte kaynatın. 3 yumurtanın sarısını ve bir yumurtanın tamamını bir kapta çırpın içine un (veya mısır nişastasını) ve çilek şurubunu ilav;
Kıymalı Patatesli Kol Böreği
Unu eleyip bir kaba koyun; üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin, karıştırın; 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve ılık su katarak hamur malzemesini karıştırın. Harcı için patatesi haşlayın, soğanları yemeklik d;
Zeytinli kek
Yumurta, zeytinyağı, yoğurt, dereotu, maydanoz, naneyi karıştırın. Unu ekleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak ikiye bölüp hamura ekleyin. Kabartma tozunun üzerine limonu sıkın ve tamamını karış;
Katmer
Unu bir kaba alın, az tuz serpip ılık su ile hamur yapın. Hazırladığınız hamurdan 4 eşit beze yapın; bunları merdane ile açıp yufka kadar inceltin. Yufkaları zemine serin, üzerine erimiş tereyağı sürü;
Kıymalı Börek
Ufak ufak doğranan iki adet soğan ve çarliston biberler çok az bir margarinle hafifçe çevrilir. Üzerine kıyma ilave edilir. Kıymanın rengi hafifçe değişene kadar 5 dakika kadar çevirme işlemine devam ;
Kraliçenin volovanı
Hazırlanmış föyöte hamurunun alt ve üstüne un serperek merdane ile yaklaşık 2 mm kalınlığında düzgünce açın. 10 cm çapında tırtıllı yuvarlak hamur kalıbı ile 12 adet hamur kesin. Altı tanesini bir tep;
Yeşil mercimekli bükme
İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş ile yağ sürülüp önce dörde daha sonra o dört parça da, bir parça üçe bölünmek suretiyle geniş tarafına m;
