Galetalı Sigara Böreği tarifi

4,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Galetalı Sigara Böreği yemek tarifi için malzemeler

3 adet yufka
4 dal maydanoz
2 adet yumurta akı
250 g beyaz peynir
1 çay kaşığı kekik
2 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber

Galetalı Sigara Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Peynir rendelenir. Kıyılmış maydanoz ve baharatlarla karıştırılır.Yumurtanın akları ayrılır ve çırpılır.Üç adet yufka üst üste konulur, önce dörde sonra sekiz parçaya kesilir.Üçgen parçanın geniş yerine hazırlanan peynirli iç konur.Yufkanın geniş yerinden başlayarak sigara şeklinde sarılır. Sarılan börekler yumurtanın akına bulanır, kızgın yağda kızartılır.Kızartıldıktan sonra havlu peçete serilmiş tepsiye alınır.

Galetalı Sigara Böreği tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Galetalı Sigara Böreği tarifi yorumları

  B**** ****N (31-May-2010 Pazartesi)

GERÇEKTEN GÜZEL TEŞEKKÜR EDERİZ
  z**** ****r (16-May-2010 Pazar)

Pazar sabahlarının vazzgeçilmezi..

Galetalı Sigara Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Razvaruşa fotoğrafı

Razvaruşa

1

Süt, su ve yağı bir tencere içinde ocağa koyun, kaynamaya başladığında un katıp, 10 dakika sonra altını kapatın. Soğuduktan sonra yumurtaları hamurun içine koyup, yedirin. Elde ettiğiniz hamuru, yağla;

Tarife Git
Çilekli Turta fotoğrafı

Çilekli Turta

5

Soğuk suda jöleyi eritin. Limon kabuğu ve tozşekeri birlikte sütte kaynatın. 3 yumurtanın sarısını ve bir yumurtanın tamamını bir kapta çırpın içine un (veya mısır nişastasını) ve çilek şurubunu ilav;

Tarife Git
Kıymalı Patatesli Kol Böreği fotoğrafı

Kıymalı Patatesli Kol Böreği

0

Unu eleyip bir kaba koyun; üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin, karıştırın; 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve ılık su katarak hamur malzemesini karıştırın. Harcı için patatesi haşlayın, soğanları yemeklik d;

Tarife Git
Zeytinli kek fotoğrafı

Zeytinli kek

1

Yumurta, zeytinyağı, yoğurt, dereotu, maydanoz, naneyi karıştırın. Unu ekleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak ikiye bölüp hamura ekleyin. Kabartma tozunun üzerine limonu sıkın ve tamamını karış;

Tarife Git
Katmer fotoğrafı

Katmer

0

Unu bir kaba alın, az tuz serpip ılık su ile hamur yapın. Hazırladığınız hamurdan 4 eşit beze yapın; bunları merdane ile açıp yufka kadar inceltin. Yufkaları zemine serin, üzerine erimiş tereyağı sürü;

Tarife Git
Kıymalı Börek fotoğrafı

Kıymalı Börek

0

Ufak ufak doğranan iki adet soğan ve çarliston biberler çok az bir margarinle hafifçe çevrilir. Üzerine kıyma ilave edilir. Kıymanın rengi hafifçe değişene kadar 5 dakika kadar çevirme işlemine devam ;

Tarife Git
Kraliçenin volovanı fotoğrafı

Kraliçenin volovanı

1

Hazırlanmış föyöte hamurunun alt ve üstüne un serperek merdane ile yaklaşık 2 mm kalınlığında düzgünce açın. 10 cm çapında tırtıllı yuvarlak hamur kalıbı ile 12 adet hamur kesin. Altı tanesini bir tep;

Tarife Git
Yeşil mercimekli bükme fotoğrafı

Yeşil mercimekli bükme

3

İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş ile yağ sürülüp önce dörde daha sonra o dört parça da, bir parça üçe bölünmek suretiyle geniş tarafına m;

Tarife Git