Orman Kebabı tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Orman Kebabı yemek tarifi için malzemeler

750 g koyun/süt danası kuşbaşı et
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet domates
1 soğan
2 adet sivri biber
1 su bardağı iç bezelye
1 çay kaşığı kekik, karabiber
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Orman Kebabı yemek tarifi hazırlanışı

Et, tencerede sıvı yağ ile 5 dakika kavrulur.Etin üzerine domatesler rendelenir, alt üst edilerek karıştırılır.Bir bardak su ilavesiyle, et 15-20 dk daha kapağı kapatılarak pişirilir.Soğuyunca kapak açılır, küp şeklinde doğranmış havuç, patates,soğan ,sivribiber,bezelye ilave edilir.Tuz, karabiber,kekik serpilir yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edilir.Pişince ocaktan alınır.Afiyet olsun.

Orman Kebabı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Orman Kebabı tarifi yorumları

  z**** ****r (14-May-2010 Cuma)

Akşama yemeğim yok demeye değmez.Pratik, besleyici bir yemek.Ben yaptım çok güzel oldu.

Orman Kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Etli Kuru Fasulye fotoğrafı

Etli Kuru Fasulye

0

Fasulyeyi akşamdan ıslatın, ertesi gün haşlayın; ayrı bir kapta da eti haşlayın. Soğanı kıyın, yağda kavurun, salçayı karıştırın. Suyunu süzdüğünüz fasulyeyi ve eti ilave edin. Suyunu ve tuzunu ayarla;

Tarife Git
Elbasan Tavası fotoğrafı

Elbasan Tavası

3

Bir tencerede yağ hafifçe eritilir ve etler içine atılır. 1-2 defa çevrilip kendi halinde kapağı kapalı olarak ve hiç su koymadan pişmeye bırakılır. Diğer taraftan yumurtalar çırpılır, yoğurda ilave e;

Tarife Git
Yahni fotoğrafı

Yahni

0

Yağı eritin ve etleri suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soğanları halka şeklinde doğrayın. Kavrulan ete katıp kavurmaya devam edin. Tuzunu suyunu ayarlayın etler haşlansın. Etler iyice yumuşayınca do;

Tarife Git
Fırında Sosis fotoğrafı

Fırında Sosis

0

Sosisleri bütün olarak haşlayın. Soğanı, domatesi ve havucu küp küp doğrayın, mantarı dilimleyin. Bir tencere içinde yağı kızdırarak soğanı kavurun, mantarı katın ve suyunu salıp çekene kadar kavurmay;

Tarife Git
Etli Bamya fotoğrafı

Etli Bamya

0

Bamyaları ayıklayıp tuzlayın, sirke ile ovun ardından iyice yıkayın. Sebzeleri doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırıp eti soğan ile beraber kavurun. Et suyunu salıp çekince domatesi karıştırın ve 5bard;

Tarife Git
Etli Patates fotoğrafı

Etli Patates

0

Patatesleri soyup minik doğrayın. Soğanı yağda et ile beraber kavurun suyunu salıp çeksin. Salçayı karıştırın. Patatesleri katıp suyunu ve tuzunu ayarlayarak kısık ateşte pişirin.;

Tarife Git
Viyana Şnitzeli fotoğrafı

Viyana Şnitzeli

0

Etlerin iki tarafına da tuz serpin daha sonra bir kaba un ve tuz karıştırıp koyun. İkinci kaba çırpılmış yumurta ve üçüncü kaba da ekmek kırıntılarını koyun büyük bir tavada tereyağını eritin. Biftekl;

Tarife Git
Elma soslu dana bonfilesi fotoğrafı

Elma soslu dana bonfilesi

0

Bofileleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt-üst 1'er dakika gibi pişirin. Servis tabağına yerleştirin. Aynı tavaya 1 su bardağı elma suyunu ekleyin ve 5 dakika pişirin. İçine tereyağı, biber ve tu;

Tarife Git