KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI FASULYE tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI FASULYE yemek tarifi için malzemeler

1 KİLO TAZE FASULYE
5-6 ADET DOMATES
3 ADET ORTA BOY KURU SOĞAN
3 ADET KESME ŞEKER
3 DİŞ SARIMSAK
3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
TUZ

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI FASULYE yemek tarifi hazırlanışı

FASULYELERİ KIRMADAN AYIKLAYIN.SOĞANLARI KÜP KÜP DOĞRAYARAK.2 KAŞIK ZEYTİNTAĞINDA KAVURUN VE İÇERİSİNE SARIMSAKLARI VE KABUKLARI SOYULMUŞ DOMATESDEN 1 TANESİNİ AYIRARAK DİĞERLERİNİ SOĞANA KÜP KÜP DOĞRAYARAK İLAVE EDİN.BU KARIŞIMI BİR KENARA ALIN.TENCEREYE FASULYELERİ DİZİN ÜZERİNE BU KARIŞIMDAN DÖKÜN VE YAYIN.TEKRAR FASULYE DİZİN VE KARIŞMIDAN ALARAK YAYIN HER TARAFINA.TEKRAR FASULYE VE EN ÜSTE BİR ADET DOMATESİ RENDELEYİN VE YAYIN ŞEKERLERİ,TUZU VE 1 ÇAY BARDAĞI SUYU İLAVE EDEREK TENCERENİN KAPAĞINI KAPATIN KAYNAYINCA ALTINI ÇOK KISIK HALE GETİREREK PİŞİRİN.FASULYELER PİŞİNCE OCAĞIN ALTINI KAPATIN .ILININCA SERVİS TABAĞINA TERS ÇEVİRİN VE ÜZERİNE 1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞINI GEZDİRİN.
AFİYET OLSN

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI FASULYE ile alakalı yemek tarifleri

Patates Pilakisi fotoğrafı

Patates Pilakisi

0

Bir tencere içinde soğanı kavurun, rengi dönünce kazıyıp halka doğradığınız havucu katın 1-2dk karıştırıp kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. Suyu, şekeri ve sarımsağı da katarak 10dk pişirin. Bu ara;

Tarife Git
Pirinçli mücver fotoğrafı

Pirinçli mücver

1

Pirinci suda haşlayıp süzün. Kabak, havuç ve soğanı rendeleyin. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Geniş bir kaba yumurta, un, pirinci döküp çırpın. Kabak, havuç, soğan, maydanoz, dereotunu da ekl;

Tarife Git
Ispanaklı elbasan tava fotoğrafı

Ispanaklı elbasan tava

0

Etleri ceviz büyüklüğünde doğrayın, haşlayıp, süzün. Fırın tepsisine susuz olarak koyun. Doğranmış soğan, biber ve ıspanağı bir çorba kaşığı tereyağ ile soteleyin. Ateşten alın. Etlerin üzerine tuz ve;

Tarife Git
Yoğurtlu Börülce fotoğrafı

Yoğurtlu Börülce

0

Börülceleri ayıklayıp tuzlu suda haşlayın. Bayat ekmek dilimlerini ufalayın, sarımsağı dövün, bunları yoğurt ve 2kaşık zeytinyağıyla karıştırın. Börülceleri süzün servis tabağına alın. Üzerine yoğurtl;

Tarife Git
MÜCVER  fotoğrafı

MÜCVER

0

Yemeğin Tarifi Kabakları yıkayın, iki uç kısmını kesip atın. Kabuklarını soyun. Rendenin ince tarafıyla bir kaba rendeleyin. Elinizle hafifçe sıkarak suyunu alın. Taze soğanları ayıklayıp ince d;

Tarife Git
Peynirli Patlican fotoğrafı

Peynirli Patlican

2

Patlıcanlar alaca soyulur. Yuvarlak doğranır. Diğer malzemeler karıştırılıp doğranmış patlıcanların üzerlerine sürülür. Yağda kızartılır. AFIYET OLSUN! N.Meral Çataloğlu' na teşekkür ederiz.;

Tarife Git
Etli Yerelması fotoğrafı

Etli Yerelması

0

Yer elmalarının kabuklarını soyun ve doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince elmaları ekleyin 2dk daha kavurun. Sonra suyu, şekeri ve tuzu katıp pişirin.;

Tarife Git
Borani fotoğrafı

Borani

0

Sebzelerin hepsini doğrayın, soğanı az yağda kavurun, rengi dönünce biberi ekleyin sonra da kabuğu soyulmuş domatesi karıştırın. Onlar pişerken pirinci yıkayın, yemeğe karıştırın. 2bardak ta sıcak su ;

Tarife Git

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI FASULYE fotoğrafı