KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA tarifi

4,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA yemek tarifi için malzemeler

1,5 SU BARDAĞI SÜT (ILIK OLACAK)
YARIM KAHVE FİNCANI TOZ ŞEKER
2 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
UN
1 PAKET TOZ MAYA
İÇ MALZEME:
PEYNİRLİ MAYDANOZLU
SOĞANLI KIYMALI
ZEYTİNLİ
PATATESLİ

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
1 YUMURTA
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ ŞEKER
SUSAM VEYA ÇÖREK OTU

KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA yemek tarifi hazırlanışı

SÜT ILITILACAK.BÜTÜN MALZEME KARIŞTIRILIP İYİCE YOĞURULACAK.YOĞURULAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARILIR AVUÇ İÇERİSİNDE ORTASI AÇILIR VE İÇ MALZEME KONULUR.YAĞLANAN FIRIN TEPSİSİNE ARALARINDA BOŞLUK BIRAKARAK DİZİLİR.ÇÜNKÜ KABARINCA BİRBİRİNE YAPIŞMAMASI İÇİN.BİR YUMURTA KASEDE İYİCE ÇIRPILIR.İÇERİSİNE TOZ ŞEKER İLAVE EDİLİP ÇIRPILIR.BEZELERİN ÜZERİNE SÜRÜLÜR.SUSAM VE ÇÖREK OTU SERPİLEREK.DIŞARIDA KABARMAYA BIRAKILIR.1 SAAT SONRA TEPSİ 180'DERECELİK FIRINDA PİŞİRİLİR.
AFİYET OLSUN

KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA tarifi yorumları

  S**** ****Y (21-May-2010 Cuma)

kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak şekilde un ilave edilecek
  S**** ****A (18-May-2010 Salı)

UN MİKTARI NE KADAR BELİRTİLMEMİŞ

KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA ile alakalı yemek tarifleri

Zeytinli Ve Kepekli Ekmek fotoğrafı

Zeytinli Ve Kepekli Ekmek

0

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın, turşu ve biberi minik doğrayın bunları bir kapta tereyağı ile karıştırın. Ekmeğin bir tarafından kapak açıp içini boşaltın. Bu boşluğa harcı doldurun. Kestiğiniz k;

Tarife Git
Armutlu Turta fotoğrafı

Armutlu Turta

0

Armutların kabuklarını soymadan küp küp doğrayın tavada kısık ateşte sotelemeye alın. Biraz sotelendikten sonra üzerine toz şeker, tereyağı ve tarçını ekleyin. Suyunu çekince içine cevizleri de ekleyi;

Tarife Git
Çabuk Börek fotoğrafı

Çabuk Börek

3

Yumurtayı, 3-4 kaşık yağ ile birlikte çırpınız. Yağladınız tavaya yufkanın birini seriniz, arasına yumurtalı karışımdan sürünüz. Aynısını diğer yufkaya da yapınız. İnce kıydığınız peyniri tavadaki yuf;

Tarife Git
Tavuklu Börek fotoğrafı

Tavuklu Börek

0

Fırın tepsisini yağlayıp bir yufkayı yayın, diğer yanda et suyu, süt ve yumurtayı çırpın, yufkanın birini didikleyip harcın içinde bir süre bekletin. Islattığınız yufka parçacıklarını alıp, yaydığınız;

Tarife Git
Lahmacun Böreği fotoğrafı

Lahmacun Böreği

3

Maya bir bardak ılık su ile yumuşatılır. Un, ılık süt, tuz, maya hepsi bir arada yoğurulur. Hamur 2 saat kadar dinlendirilir. Dinlenen hamur kabarır. Hamur dinlenirken soğanlar ince ince doğranır. Bib;

Tarife Git
Tuzlu fotoğrafı

Tuzlu

0

Yumurta, yoğurt ve sıvı yağın üzerine un ve karbonat ilave edip, mikserle karıştırın. Sosis, sucuk, beyaz peynir,zeytin, biber ve domates katıp, yağladığınız bir kalıba boşaltın. Sıcak fırında pişirin;

Tarife Git
Balkabağı  Böreği yada Tatlı Börek fotoğrafı

Balkabağı Böreği yada Tatlı Börek

0

Rendelenmiş kabak 2 bardak şeker ile hafif kavrulur. Ilınınca yufka düz olarak yayılır 1-2 çorba kaşığı yağlı süt karışımı yufkada gezdirilir tepsiden uzun kısımları kesilerek yufkanın üstüne serilir.;

Tarife Git
Beyaz Peynirli Makarna fotoğrafı

Beyaz Peynirli Makarna

1

Makarnayı usulüne göre haşlayın, suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. Margarini eriterek makarnayı karıştırın; kıydığınız peyniri ve kırmızıbiberi serpip servise sunun.;

Tarife Git