KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA için Malzemeler:
1,5 SU BARDAĞI SÜT (ILIK OLACAK)
YARIM KAHVE FİNCANI TOZ ŞEKER
2 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
UN
1 PAKET TOZ MAYA
İÇ MALZEME:
PEYNİRLİ MAYDANOZLU
SOĞANLI KIYMALI
ZEYTİNLİ
PATATESLİ
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
1 YUMURTA
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ ŞEKER
SUSAM VEYA ÇÖREK OTU
KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA Yemek Tarifi Hazırlanışı:
SÜT ILITILACAK.BÜTÜN MALZEME KARIŞTIRILIP İYİCE YOĞURULACAK.YOĞURULAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARILIR AVUÇ İÇERİSİNDE ORTASI AÇILIR VE İÇ MALZEME KONULUR.YAĞLANAN FIRIN TEPSİSİNE ARALARINDA BOŞLUK BIRAKARAK DİZİLİR.ÇÜNKÜ KABARINCA BİRBİRİNE YAPIŞMAMASI İÇİN.BİR YUMURTA KASEDE İYİCE ÇIRPILIR.İÇERİSİNE TOZ ŞEKER İLAVE EDİLİP ÇIRPILIR.BEZELERİN ÜZERİNE SÜRÜLÜR.SUSAM VE ÇÖREK OTU SERPİLEREK.DIŞARIDA KABARMAYA BIRAKILIR.1 SAAT SONRA TEPSİ 180'DERECELİK FIRINDA PİŞİRİLİR. AFİYET OLSUN
-
- 06 Mayıs 2010
- CokKolay
- Normal
- 5.379 gösterim
- 2 yorum
kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak şekilde un ilave edilecek
UN MİKTARI NE KADAR BELİRTİLMEMİŞ