Ezogelin Çorba tarifi
Ezogelin Çorba yemek tarifi için malzemeler
• 2 çorba kaşığı pirinç
• 1 çorba kaşığı tarhana
• 2 çorba kaşığı yağ
• 3 kaşık salça
• Tuz, kırmızı biber, nane
• 2 lt su (bir kısmının et suyu olması tercih edilebilir)
Ezogelin Çorba yemek tarifi hazırlanışı
Arzu edenler çorbayı blender'dan geçirebilir, arzu eden tane tane bırakabilir.
Ezogelin Çorba tarife yorum ekle
Ezogelin Çorba ile alakalı yemek tarifleri
Yavan Çorbası
Buğday, fasulye, mercimek ve nohutu yıkayıp pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye su ile beraber ilave ederek karıştırmadan kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 50 dakika pişirin. D;
Buğdaylı Sebzeli Tavuk Çorbası
Bir tencereye buğdayı alın. Buğdayın üzerine tane karabiber ilave edin; ardından üzerini geçecek kadar su ilave edip buğdayları haşlayın. Tavuk etini de ayrı bir kapta haşlayın; haşlandıktan sonra eti;
Kuzu Ciğeri Çorbası
Ciğeri temizleyip kibrit çöpü büyüklüğünde doğrayın. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Yağı tencerede eritin domates ve ciğeri kavurun. Baharatını, dereotunu ekleyip 12bardak su ilave edin, ka;
Tutmaç Çorbası
Tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Süzme yoğurdu biraz su ilavesi ile bulamaç haline getirin. Kaynayan suya makarna kırıkları ve kuru naneyi katın. Makarnalar yumuşayınca bulamaç haldeki yoğurdu kan;
TAVUK SUYUNA ŞEHRİYE ÇORBASI
Tencereye sıvıyağ ve unu koyun. Tel karıştırıcıyla un kuruyana kadar çevirin. Tavuk suyunu azar azar ekleyerek pürüzsüz hale getirin. Üzerine tavuk suyunuz yeterli değilse su ekleyin. İyice pürüzsüzl;
Salatalık Çorbası
Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. iri çekirdekleri varsa çikarin, küçük parçalar halinde dograyip üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin. Salataligin suyunu ince delikli bir süzgeçten bas;
Hindi Çorbası
Hindi etini bol suda haşlayarak etini didin. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve unu kavurun; üzerine et suyundan ilave edin kaynasın. Kaynayınca süt ile çırptığınız pirinç ununu ilave edin bir müdde;
Kremalı Domates Çorbası
Tereyağını eritin. Soğan, havuç, defne yaprağı ve kekiği ilave edin. Soğanlar hafif kahverengi olana kadar kızartın. Unu ekleyip sarı meyane yapın, soğutun. Domates püresini katıp karıştırın. Kaynar;
