KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ MAKARNA tarifi
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ MAKARNA yemek tarifi için malzemeler
TUZ
YAĞ
PEYNİR VE MAYDANOZ
PUL BİBER
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ MAKARNA yemek tarifi hazırlanışı
SERPİLİR.GERİ KALAN MAKARNA ÜZERİNE DÖKÜLÜR BİRAZ YAĞ ÜZERİNE GEZDİRİLİR VE TAVANIN KAPAĞI KAPATILIR KISIK ATEŞTE BİRAZ PİŞİRİLİR.
NOT :KIZARMIŞ SEVENLER ALTINI ÜSTÜNÜ KIZARTABİLİR.FIRIN DA DA PİŞİLİRİLEBİLİR TERCİH SİZE AİT
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ MAKARNA tarife yorum ekle
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ MAKARNA ile alakalı yemek tarifleri
Patlıcan-Mantar Soslu Makarna
Makarnayı usulüyle haşlayın. Patlıcanı alacalı soyarak doğrayın, tuzlu suda bekletip süzün. Tavaya az yağ koyup patlıcanı soteleyin ardından mantarı ekleyip karıştırın. Kavrulduktan sonra rendelenmiş ;
Bolonyes soslu spagetti
Küçük bir tencereye margarini, sebzeleri, soğan ve sarımsağı, kıymayı koyun. Kıyma bırakacağı suyu çekinceye kadar kavurun. Salça, tuz, karabiber ve defneyi de ilave edin 1-2 dakika daha kavurun. Suyu;
Mantar Soslu Makarna
Makarnayı haşlayıp fazla suyunun süzün. Mantarları doğrayın ve 5kaşık sıvıyağda soteleyin. Kremayı ısıtarak mantarla karıştırın. Ardından hazırladığınız makarnaya karıştırın.;
.jpg)
Givissid
İlk olarak hamuru yoğurmakla başlıyoruz malzemelerimizin hepsini ince ince doğruyalım hepsini doğradıktan sonra hepsini karıştırıyoruz ve hamuru kare şeklinde bölün ve içine küçük bir şekilde rendele;
Peynirli mini kuruvasan
Harcı için kullanılacak olan tüm malzemeyi karıştırın. Hamuru üçgen şeklinde kesin. Üçgenin tabanına hazırladığınız içi koyun. Kenarlarına yumurta sarısı sürün geniş kenardan başlayarak rulo yapın. Kı;
Avunya Mantısı
Akşamdan ıslattığınız nohudu, soğan, et, zeytinyağ ve salça ile pişirin. Diğer yanda 4 adet yufkayı rulo yapıp, 1-1.5 cm eninde kesin. Bir fırın tepsisini yağlayıp, dizin, üzerine 2 yemek kaşığı zeyti;
paçanga böreği
yufkaları açıp 4 eşit parçaya bölün elde ettiğiniz üçgen yufkalardan birini alın ve içine önce rendelenmiş kaşar peynirini sonra pastırmayı en üstede biber ve domatesleri yerleştirip sigara böreği sar;
Hikmet şef Pizza
Tarif unun ortasına yarım bardak sütile yaş mayayı iyice ezin. Biraz un koyarak koyulaştırın. Daha sonra üstünü unla kapatın. 2 — Un ayrılmaya başladığı zaman ortasına şeker, susam tuz ve yağları;