KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI SİVRİ BİBER tarifi
KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI SİVRİ BİBER yemek tarifi için malzemeler
3 DİŞ SARIMSAK
2 ADET DOMATES
2 ADET KESME ŞEKER
ZEYTİNYAĞI
TUZ
KEKİK -NANE-KİMYON
KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI SİVRİ BİBER yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN
ÜZERİNE SARIMSAKLI VEYA SADE YOĞURT DÖKEREK ET YEMEKLERİNİN YANINDA SERVİS YAPABİLİRSİNİZ.
KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI SİVRİ BİBER tarife yorum ekle
KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI SİVRİ BİBER ile alakalı yemek tarifleri
Mayonezli Patates
Patatesleri kuşbaşı, soğanları halka şeklinde doğrayın. Patatesleri zeytinyağı ve limonla karıştırın. Soğanları da tuz ile ovun; yıkadıktan sonra patateslerle karıştırın. Ardından mayonezi ekleyin, he;
Mayonezli makarna salatası
Burgu makarnayı haşladıktan sonra soğuk suda bekletin. Dilediğiniz kadar domates ve salatalıkları küp küp doğrayın. Derin bir kapta süzdüğünüz makarnalarla domates ve salatalıkları istenilen miktarda ;
Tereyağlı Bezelye
Bir kapta su kaynatıp içine karbonat ve tuz karıştırın; bezelyeyi ilave ederek ara ara karıştırarak haşlayın. Yumuşayan bezelyeyi süzüp erimiş tereyağı gezdirin. Kıyılmış dereotu serperek servise sunu;
Ciğer Pate
Tavuk ciğerlerine soğan, tuz ve karabiberi katıp, bir tencereye koyun, üstlerini örtecek kadar suyla on beş dakika haşlayıp, süzün. Soğuduktan sonra, mikserle tüm malzemelerle birlikte kanştırın, ta;
Kırmızı Mercimek Püresi
Mercimeği yıkayıp basınçlı bir tencereye alın. Havucu doğrayın yanına katın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak haşlayın. Pişince robot içine alın. Soğanı rendeleyin, 1kaşık tereyağında kavurun. Rengi dönün;
Soslu Kabak Kızartması
Kabakları kazıyarak uzunluklarına bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin. Tuz serpip 1saat bekletin. Unu bir kaba koyun, üzerine suyu ekleyerek çırpın, koyu kıvamda olsun. Sıvıyağı kızdırın, kabakları bu;
Patlıcan Kayganası
Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin, tuzlu suda bekletin. Yumurtaları çırpın, karbonat, un, nane, peynir ve tuz ile karıştırın. Patlıcanları süzün ve kurulayın, hazırladığınız harcı patlıcanlara bu;
Yoğurtlu Biber
Patates ve biberleri doğrayarak yağda kızartın. Sarımsakları ezerek yoğurtla karıştırın. Bunu da kızartmaya yayın. Kıyılmış dereotu serpin.;