KARAÇAY USULÜ TARHANA ÇORBASI tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

KARAÇAY USULÜ TARHANA ÇORBASI yemek tarifi için malzemeler

2 YEMEK KAŞIĞI UN
1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
1 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
1 VEYA 2 DİŞ SARIMSAK
1 YEMEK KAŞIĞI BUĞDAY NİŞASTASI
2 YEMEK KAŞIĞI YAĞ
2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
5 SU BARDAĞI ET SUYU-TAVUK SUYU VEYA SU
TUZ
NANE-KARABİBER-SUMAK-KİMYON-ACI PUL BİBER
NOT. RZUYA GÖRE KIYMA KONULABİLİR.

KARAÇAY USULÜ TARHANA ÇORBASI yemek tarifi hazırlanışı

TENCEREYE YOĞURDU-SALÇALARI-UNU-NİŞASTAYI-YAĞI-SARIMSAKLARI İNCE İNCE DOĞRAYIN-İYİCE KARIŞTIRIN.DAHA SONRA BAHARATLARI İLAVE EDİN.ET SUYU VEYA TAVUK SUYU,BUNLAR YOKSA 5 BARDAK SUYU KARIŞTIRA KARIŞTIRA PİŞİRİN.TUZUNU İLAVE EDİN.KOYULAŞINCA VE İYİCE KAYNAYINCA ÇORBANIZ HAZIRDIR.

AFİYET OLSUN

KARAÇAY USULÜ TARHANA ÇORBASI tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

KARAÇAY USULÜ TARHANA ÇORBASI tarifi yorumları

  m**** ****r (03-Tem-2011 Pazar)

nasıl çorba lezzetini merakettim her halde güzel olur ellerine sağlık baharat çorbası sanki denemek lazım

KARAÇAY USULÜ TARHANA ÇORBASI ile alakalı yemek tarifleri

Soğan Çorbası fotoğrafı

Soğan Çorbası

0

Tavuk suyunu hazırlayın, soğan ve biberleri kıyın. Hepsini bir tencere içine alarak yumuşayana kadar kaynatın. Limon, yumurta ve tuz çırparak çorbaya ekleyin ve 2dk daha kaynatın. Ufak bir tavada yağ ;

Tarife Git
Yayla Çorbası fotoğrafı

Yayla Çorbası

0

Pirinci tuzlu suda ıslatıp yıkayın. Bir tencere içine 10bardak suyu koyun, pirinci ilave edip kaynatmaya başlayın. Süte un katıp iyice karıştırın, topak olmasın ardından yoğurdu ekleyin. Bu karışımı k;

Tarife Git
Sebze Çorbası ( ıspanaklı ) fotoğrafı

Sebze Çorbası ( ıspanaklı )

0

Kaynamakta olan suya bütün malzeme yıkanmış, ayıklanmış ve doğranmış olarak atılır. Sebzeler yumuşayınca ılınmaya bırakılır. Bir el mixeri yardımıyla bütün malzeme çekilir. Daha sonra yağ ilave edilir;

Tarife Git
Düğün Çorbası fotoğrafı

Düğün Çorbası

0

Eti haşlayın ve kuşbaşı doğrayın. Suyunu bir tencereye alın; içine yumurta, un ve limon suyundan olma çırpılmış sosu dökün. Tuzunu da ayarlayarak karıştıra karıştıra pişirin. ayrı bir tavada yağı erit;

Tarife Git
Andaloz çorbası fotoğrafı

Andaloz çorbası

13

Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve ;

Tarife Git
tel şehriyeli tavuk çorbası fotoğrafı

tel şehriyeli tavuk çorbası

0

Tavuğu güzelce yıkayıp sebzeler ile haşlayalım. Yaklaşık 4 su bardağı su ile içine defne yaprağını ve yarım limonun suyunu da ekleyelim. Tavuk eti yumuşayınca içinden alıp tavuğu bir kabın içine didik;

Tarife Git
Ezogelin Çorbası fotoğrafı

Ezogelin Çorbası

0

Tencerede eritilen tereyağının üzerine çok ince doğranmış soğanla, elenmiş un eklenerek, pembeleşinceye kadar kavrulur. Kmeik suyu konur ve karıştırarak kaynatılır. Salça, temizlenmiş mercimek ve piri;

Tarife Git
Ovmaca Çorbası fotoğrafı

Ovmaca Çorbası

0

Et suyunu hazırlayın, unu geniş bir tepsiye yayın. Una su serpeleyerek elinizle ovalayın. Pütürlü taneler olsun. Bunları da et suyuyla karıştırarak 15dk kaynatın. Kızgın yağ gezdirin, karabiber serper;

Tarife Git