AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.349
Beşamel Soslu Ispanak
1
101.139
Pırasa Böreği
1
40.010
Pirinçli soğan dolması
2
33.572
Çikolatalı Kurabiye
1
18.712
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Dolmalar Tarifleri » Yaprak Dolması ( Etli)

Yaprak Dolması ( Etli)

Yaprak Dolması ( Etli) fotoğrafı

Yaprak Dolması ( Etli) için Malzemeler:

250 gr salamura veya taze yaprak 250 gr koyun kıyması 3 orta boy soğan 1 kahve fincanı pirinç 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu ( dilerseniz nane de koyabilirsiniz) 1 yemek kaşığı domates ezmesi

Yaprak Dolması ( Etli) Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Salamura yaprakların tuzunu çikartmak için birkaç kere yıkayın. Kaynamiş suda 3-4 dk haşlayın. Soğanları ince ince doğrayın. Kıyma, kıyılmış dereotu, maydanoz, domates ezmesi, yıkanmış pirinç, tuz, karabiber ve 1/2 bardak su katıp hepsini karıştırın. Büyük yaprakları ortadan ikiye bölün. sap ve orta damarını çıkartın. 1 tatlı kaşığı içten koyup sararak ufak dolmalar yapın. Tencerenin içine bir kat yaprak döşeyin ve üzerine dolmalari yerlestirin. Dolmaların seviyesinde su ve 2 kaşık yag koyun. Üstünü de artan yapraklarla kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp önce hizli sonra da kısık ateste pişirin. Sarmısaklı ya da sade yogurtla servis yapın. Afiyet Olsun

  • Cenk
  • 20 Nisan 2010
  • Dolmalar
  • Normal
  • Uzun
  • 8.242 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Bürüksel Lahana Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Bürüksel Lahana Dolması
14 Kasım 2007

Lahanaları temizleyip sap kısımlarından kesin ve içlerini oyun. Soğanları d…

0
Yaprak Sarma tarifinin yemek fotoğrafı
Yaprak Sarma
16 Şubat 2009

Yapraklar taze ise kaynar suda batırıp çıkarınız. Maydanoz ve naneyi doğray…

0
Kolay Lahana Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Kolay Lahana Dolması
25 Şubat 2009

Lahananın dış yapraklarını soyup tepesini keserek kapak açın ve içini oyun.…

0
Etli Kabak Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Kabak Dolması
14 Kasım 2007

Kabakları kazıyıp içlerini çıkarın, pirinci yıkayın. Bir kapta 1kaşık yağı …

0
Pırasa Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Pırasa Dolması
14 Kasım 2007

Pırasaların saplarını ortadan yarın, haşlayın. Suyunu süzdükten sonra sapla…

0
Biber Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Biber Dolması
14 Kasım 2007

Biberlerin sap kısımlarını kesip içlerini temizleyin. Bulguru yıkayın, doma…

0
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması
23 Mart 2009

Kabak oyacağı kullanarak patlıcanların içini çıkartın. Kararmamaları için, …

0
Zeytinyağlı Enginar Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Enginar Dolması
14 Kasım 2007

Patates, soğan ve havucu küp küp doğrayın, hepsini ½ bardak yağda sote…

0
Domatesli Kısır Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Domatesli Kısır Dolması
14 Kasım 2007

Bulguru bir kap içine koyun. Domateslerin üst kısımlarını kapak gibi kesin …

0
Yaprak Sarma tarifinin yemek fotoğrafı
Yaprak Sarma
06 Temmuz 2015

Soğan,domates(kabukları soyulmuş),dereotu,maydanoz küçük küçük doğranır.İçi…

0

Yaprak Dolması ( Etli) tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
80.914.833 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.711 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 12 Ağustos 2022 Cuma
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+