Çıtir tavuklar tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tavuk Yemekleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Çıtir tavuklar yemek tarifi için malzemeler

tavuk ( istediğiniz ölçü ve yerini yapabilirsiniz ama benim tercihim küçük baget )
tuz
kekik
siviyag

Çıtir tavuklar yemek tarifi hazırlanışı

Tavukları guzelce yıkayın eğer büyükse 5-6 cm lik parçalara bolun geniş ve yayvan ( pilav veya karniyarik tenceresine) bir tencereye ekleyin üzerine tuz bir kaç damla siviyag ve kemiği ekleyip tencerenin kapağını kapatın kısık ateşte pişmeye bırakın tavuk önce kendi suyunu verecek sakın ellemeyin daha sonra suyunu çekecek kendi kendine kizaracaktir siz sadce arada bir tavuğu karıştırın yeter...afiyet olsun...

Not : tencereye asla su eklemeyin tavuk kendi suyunda ve yağında pişiyor ...

Çıtir tavuklar tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çıtir tavuklar ile alakalı yemek tarifleri

Poşette Tavuk fotoğrafı

Poşette Tavuk

3

Tavuğu ocakta alazlayıp yıkayın. Parçalara ayırın(elma büyüküğünde parçalar olacak)tuzlayın. Patatesleri soyun, yıkayın, küp şeklinde ceviz büyüklüğünde doğrayın. Doğranmış patateslere tuz, kekik, ki;

Tarife Git
Pofidik Börek fotoğrafı

Pofidik Börek

0

Tost ekmeklerinin kenarlarını(koyu kısımlarını)çıkartın. Ekmeklerin bir yüzüne katı yağ sürün yağli kısım uste gelecek şekilde 9 tane ekmeği tepsiye dizin. Ispanakları soğan ile kavurup üzerine bahar;

Tarife Git
Piliç Buğlama fotoğrafı

Piliç Buğlama

0

Sebzeleri halka şeklinde doğrayın. Tavuk etini dilimleyin. Hepsini bir tencere içine alın suyunu, tuzunu, yağını ayarlayın. Defneyaprağını atın ve kısık ateşte pişirin. Sebzeler yumuşamalı. Servise su;

Tarife Git
Çerkes Tavuğu fotoğrafı

Çerkes Tavuğu

3

Orta boy bir tavuk temizlenip, yıkanır ve yarım saat kadar pişirildikten sonar bir kepçe ile alınarak soğumaya bırakılır. Diğer tarafta bayat ekmek içi, cevizin ¾' ü ve sarımsak bir blendır yardımıyla;

Tarife Git
Nar Şuruplu Tavuk fotoğrafı

Nar Şuruplu Tavuk

0

Tavuğu yıkayıp kurulayın ve zeytinyağıyla ovun. Baharatı serpin. Soğanı büyük parçalara ayırıp tavuğun içine doldurun. Bunu fırın poşetine koyun.170 derecede 2,5 saat pişirin. Sosu hazırlamak için b;

Tarife Git
Galetalı Piliç fotoğrafı

Galetalı Piliç

0

Piliç etlerini parçalara ayırın, bir kapta yumurtaları kırın, unları da ayrı kaplara alın. Parçaladığınız etleri önce una sonra yumurtaya en son galeta unu olmak üzere sırayla bunlara bulayın ve erimi;

Tarife Git
Güveçte Sebzeli Piliç fotoğrafı

Güveçte Sebzeli Piliç

4

Tavuğu büyük parçalara ayırın. Biberi, soğanı ve diğer sebzeleri bir güveç kabına yerleştirip tavuk parçalarını da bu malzemenin üzerine ekleyin. Tuz ve karabiber de ilave edip orta sıcaklıktaki fırın;

Tarife Git
Yufkalı Tavuk fotoğrafı

Yufkalı Tavuk

1

Tavuğu haşlayıp suyunu bir kaba koyun. Etleri parçalara bölün. Yufkaları erittiğiniz margarinle yağlayıp, fırın tepsisine dizin. Üzeri kızarıncaya dek fırında pişirin. Fırından çıkardığınız böreği 10;

Tarife Git