Balkabağı Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Balkabağı Çorbası yemek tarifi için malzemeler

• ½ kg kabak
• 2 su bard. Süt
• 2 su bard. Su
• 2 kaşık krema
• 1 soğan
• 2-3 karanfil
• 1 adet muskat(toz veya tane farketmez)
• Tuz&karabiber
• 1 patates
• 1 havuç

Balkabağı Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Soğanı ortadan ikiye bölüp yukarıdaki tüm malzemelerden hazırladığınız karışımın içine koyun.
25 dk kaynat.
Sebzeler yumuşayınca soğan-muskat ve karanfilleri çıkartın. Sonrasında Blender’dan geçirin.

Arzu ederseniz içine bir adet tavuk bulyon da koyabilirsiniz.

Balkabağı Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Balkabağı Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Kremalı Kırmızıbiber Çorbası fotoğrafı

Kremalı Kırmızıbiber Çorbası

0

Kremalı tavuk çorbasını: 2 bardak süt, 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile normal pişin.(Çorba biraz koyu yapılır.) İstenilen ölçüde tabasco ekleyip tuzunu ayarlayın. Kırmızı biberleri derin bir kapta i;

Tarife Git
Yayla Çorbası fotoğrafı

Yayla Çorbası

0

Pirinci tuzlu suda ıslatıp yıkayın. Bir tencere içine 10bardak suyu koyun, pirinci ilave edip kaynatmaya başlayın. Süte un katıp iyice karıştırın, topak olmasın ardından yoğurdu ekleyin. Bu karışımı k;

Tarife Git
Yoğurtlu Çorba fotoğrafı

Yoğurtlu Çorba

1

Bir kasede un, süt, yumurta sarıları, yoğurt el mikseri yardımıyla iyice karıştırılır. Bu karışım diğer tarafta kaynamakta olan suya yavaş yavaş dökülür ve karıştırılır. 10 dakika kadar bu şekilde kay;

Tarife Git
Ezme Patates Çorbası fotoğrafı

Ezme Patates Çorbası

0

Sebzeleri ayıklayıp, yıkadıktan sonra büyük parçalara doğrayın. Kemiği yıkayıp sebzelerle beraber bir tencereye koyun. Üzerine 12 su bardağı su, tuz, biber ve defne yaprağı ilave edin. Kaynamaya baş;

Tarife Git
Karnabahar Çorbası fotoğrafı

Karnabahar Çorbası

0

Sebzeleri doğrayıp bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın ardından suyunu süzüp sebzelerini ayırın. Ayrı bir tencerede yağı kızdırıp bu sebzeleri içine atın ve kavurun. Kıvamı gelince et suyunu ekley;

Tarife Git
Şehriyeli Mercimek Çorbası fotoğrafı

Şehriyeli Mercimek Çorbası

0

Mercimeği haşlayın, soğanı ince ince kıyın. Bir tencere içinde margarini eritin, soğanı kavurun, salçayı, kırmızıbiberi karıştırın. Süzdüğünüz mercimeği ilave edin, şehriyeyi de ekleyin. Suyunu ve tuz;

Tarife Git
Karalahana Çorbası fotoğrafı

Karalahana Çorbası

0

Bütün sebzeleri haşlayın, mixerden geçirin. Yağ katmadan unları kısık ateşte kavurun. Su katıp (haşlama suyu) mixerden geçirdiğiniz sebzeleri ilave edin, iyice karıştırın. Kısık ateşte 5dk kaynatın. A;

Tarife Git
Kıymalı Şehriye Çorbası fotoğrafı

Kıymalı Şehriye Çorbası

1

Domatesleri minik doğrayıp kıymayla beraber kavurun. Kıvamı gelince suyunu ve tuzunu ayarlayıp, şehriyeyi ekleyin. Kaynamaya bırakıp ocaktan almaya yakın kıyılmış maydanoz serpin.;

Tarife Git