Balkabağı Çorbası tarifi
Balkabağı Çorbası yemek tarifi için malzemeler
• 2 su bard. Süt
• 2 su bard. Su
• 2 kaşık krema
• 1 soğan
• 2-3 karanfil
• 1 adet muskat(toz veya tane farketmez)
• Tuz&karabiber
• 1 patates
• 1 havuç
Balkabağı Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
25 dk kaynat.
Sebzeler yumuşayınca soğan-muskat ve karanfilleri çıkartın. Sonrasında Blender’dan geçirin.
Arzu ederseniz içine bir adet tavuk bulyon da koyabilirsiniz.
Balkabağı Çorbası tarife yorum ekle
Balkabağı Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Yulaf Çorbası
Ufak bir tencerede yağı eritin, ocaktan çekip suyu katın ve tekrar ocağa koyarak suyu kaynatın. Su kaynayınca yulafı ilave edin, kısık ateşte karıştırarak 30dk pişirin. ;
KARAÇAY USULÜ SEMİZOTU ÇORBASI
1 KASEDE YOĞURT,NANE,TUZ,UN,BUĞDAY NİŞASTASI İYİCE ÇIRPILIR.İÇERİSİNE RENDENİN İNCE TARAFIYLA HAVUÇ RENDELENİR VE HEPSİ KARIŞTIRILIR.TENCEREDE YAĞ VE SALÇA HAFİF KAVRULUR.3 BARDAK SU İLAVE EDİLİR.KAS;
Roka Çorbası
Tavuk suyunu hazırlayın. Rokayı yıkayıp ince ince kıyın. Soğanı doğrayın ve rokayla beraber yağda kavurun. Üzerine tavuk suyunu, limonu ve kremayı katıp kaynatın. En sona blendırdan geçirin;
Buğday Çorbası
Önceden ıslattığınız buğdayı haşlayınız. Kıymadan minik köfteler yapınız. Rendelediğiniz soğanı köftelerle kavurun içine buğdayı katıp ½ saat suda kaynatın. Yoğurdun içine unu katıp iyice karıştırın. ;
Tavuk Çorbası
Temizlenmiş, yıkanmış tavuğun yağın içinde çift taraflı kızartın. Daha sonra büyük bir tencere içine alarak üzerine sıcak su dökün, kemiklerinden ayrılacak duruma gelinceye kadar haşlayın. Pişen eti t;
Gulâş Çorba
Bir tencere içinde etleri kavurun, diğer yanda domatesi rendeleyin, soğanı büyük parçalar halinde bölün. Kavurduğunuz eti tencereden alıp ayırın. O yağa önce un katılır pembeleşince et, domates, soğan;
KARAÇAY USULÜ KÖK ISPANAK ÇORBASI
UN, YUMURTA,NİŞASTA,YOĞURT,LİMON BİR BÜYÜK KASEDE İYİCE ÇIRPILIR.TENCEREYE KONULAN SUYA YAVAŞ YAVAŞ MALZEME DÖKÜLÜR.KARIŞTIRILIR.SOĞANLAR DOĞRANIR.ISPANAKLAR İLAVE EDİLİR.ISPANAKLAR PİŞİNCE.KÜÇÜK BİR ;
Unlu Yoğurt Çorbası
Et suyunu hazırlayın, yoğurt ile karıştırın. Bir tencere içinde 2kaşık yağı kızdırın, unu kavurun. Rengi dönünce et suyunu aktarın. Tuzunu ve baharatını ayarlayıp karıştıra karıştıra pişirin. Ufak bir;