Fasulye Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Fasulye Çorbası yemek tarifi için malzemeler

250 gr kuru fasulye
1 orta boy soğan
1 dis sarmısak
1 buke garni (maydanoz kökü, defne yaprağı, kekik sapı vb bagli olarak)
4 sap kereviz
2 ince sap pırasa
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
4 orta boy domates
tuz

Fasulye Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat soğuk suyla ıslatın.Suyunu suzup 2 buçuk litre
sıcak suyla ateşe koyun.1 adet soğan, sarmısak ve buke garniyi katın.
Kereviz ve pırasayı küçük parçalar halinde doğrayıp 1 kaşık yağla kısık
ateş üzerinde pişmeye bırakın.Domatesin kabuklarini ve çekirdeklerini
çikartıp doğradıktan sonra karışıma ekleyin.
Fasulye yumuşayınca içinden soğan ve buke garniyi çıkartıp domatesli
karışıma katın.Sonra da püre makinasından geçirin, tekrar ateşe koyup
yeterince tuz katın.
Servisten once yumurta sarısını 2-3 kaşik çorbayla
alıştırarak sulandırın ve kalan 1 kaşık yagla birlikte çorbaya katın.
Yagda kızdırılmış ekmeklerle servis yapın.

Fasulye Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fasulye Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Pavurya Çorbası fotoğrafı

Pavurya Çorbası

0

Karabiber, maydanoz, sirke defne yaprağı, havuç dilimleri ve yeterli miktarda tuz ile birlikte pavuryaları haşlayın, ayıklayıp, ufak parçalara doğrayın. Tencerede kalan suyu, üç su bardağı kadar kalı;

Tarife Git
Sütlü Enginar Çorbası fotoğrafı

Sütlü Enginar Çorbası

0

Suyunu süzdüğünüz konserve enginarları tavla zarı formunda doğrayın. Zeytinyağını bir tencerede kızdırıp kıyılmış sarımsakla enginarları 1-2dk kavurun. Üzerlerine unu serpiştirip tekrardan kavurun, un;

Tarife Git
Sarımsaklı Çorba fotoğrafı

Sarımsaklı Çorba

0

Et suyunu hazırlayın. Sarımsakları ezin, bir kap içinde sirke, un, yumurta, tuz ve 1bardak kadar su içinde çırpın. Et suyunu ve bu karışımı bir tencere içinde birleştirerek kaynatın. Kıvamı gelince ya;

Tarife Git
Pırasa çorbası fotoğrafı

Pırasa çorbası

0

Soğanları küp şeklinde doğrayın ve çok az sıvı yağ ile soğanları ve eti kavurun. Etler ve soğanlar hafif pişince halka halka doğranmış pırasaları içine atıp biraz daha kavurun ve suyunu dökün. Su kayn;

Tarife Git
Kremalı Tavuk Çorbası fotoğrafı

Kremalı Tavuk Çorbası

3

Tereyağı ve undan sarı meyane yapın. Tahta kaşıkla devamlı karıştırıp tavuk suyunu ekleyin. Kemikleri haşlayın, süzün, çorbaya katın. Çorbayı bir taşım kaynatın, tuz biber ekip 45 dakika kısık ;

Tarife Git
Mantı Çorbası fotoğrafı

Mantı Çorbası

0

Akşamdan buğday ve nohudu ayrı kaplarda ıslatın. 100gr margarini bir tencere içinde eritin suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayan suya, süzdüğünüz buğdayı katıp kaynatmaya devam edin; buğdaylar yumu;

Tarife Git
Taze Fasulye Çorbası fotoğrafı

Taze Fasulye Çorbası

1

Fasulyeleri yıkadıktan sonra uçlarını kesip, küp küp doğrayıp, tencereye koyun. Üzerine domates rendeleyip, iki kaşık tereyağı ve tuz ilave edip tencerenin kapağını örtün. Fasulyeleri ağır ağır, suyu;

Tarife Git
Yengeç Çorbası fotoğrafı

Yengeç Çorbası

0

Yengeç eti 2 saat sütün içinde bekletin. Bu zaman içinde sebzeleri temizleyip iri parçalar halinde doğrayın, b unları ayrı ayrı az tuzlu su içinde haşlamaya alın. Sonra tel bir süzgeçten geçirilerek s;

Tarife Git