Acili ceviz (muammara ) için Malzemeler:
Acili ceviz (muammara ) Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Butun malzemeleri rondoya koyup karıştırıyorsunuz isteğe bağlı ekmek dilimleyip üzerine surebilirsiniz .afiyetolsun....
Butun malzemeleri rondoya koyup karıştırıyorsunuz isteğe bağlı ekmek dilimleyip üzerine surebilirsiniz .afiyetolsun....
Ekmeği dilimleyip kızartın. Sebzeleri doğrayıp hazır edin; bir kapta 3kaşık…
Patatesleri ve havuçları parmak büyüklüğünde uzun uzun doğrayın. Yıkadığını…
Tereyağını kızdırmadan eritip şekeri serpin. İyice karıştırdıktan sonra soğ…
1. Kabakları iri iri doğrayın, geniş bir tencerede az tuzlu suda 3-4 dakkik…
Patlıcanları uzunluklarına doğru yarım parmak inceliğinde 3parçaya dilimley…
Sarımsakları iyice dövün. Yumurtayı, unu, tuzu, dövülmüş sarımsakları bir t…
Patatesleri bol suda haşlayıp suyunu süzün. Ilınınca kabuklarını soyup rend…
Patatesleri ve domatesleri ayrı tavalarda kızartıp servis tabağına alın. So…
Ispanağın yaprak kısımlarını haşlayıp süzün; doğrayıp erimiş tereyağı ve tu…
Tereyağı büyük bir kaba koyup eritin, unu ilave edin ve kısık ateşte meyane…
GÜZEL GÖRÜNÜYOR