Esma'nın Keki tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kekler - Pastalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Esma'nın Keki yemek tarifi için malzemeler

3 yumurta
1buçuk bardak şeker
1 bardak sıvı yağ
1 bardak yoğurt (yağsız yoğurt tercih edilebilir)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2buçuk dolu bardak un
1 limon kabuğu rendesi
1/3 paket kakao
***Tarifte kullanılan ölçü küçük boy su bardağıdır.

Esma'nın Keki yemek tarifi hazırlanışı

Yumurtaları 2 dakika once düşük sonra hızlı devirde mikserle çırpın. Şekeri ile edip 2 dakika daha, beyaz kremamsı bir hal alana kadar çırpın. Sıvıyağ, yoğurt, kabartma tozu, vanilyayı teker teker ilave edip düşük hızda birer dakika çırpın. Bir tutam tuz ekleyin. Unu ekleyip 1 dakika daha çırpın. Limon kabuklarını ekleyin. Kekin 3/4ünü kek kalıbına dökün. Kalanına kakaoyu ekleyip tekrar çok kısa karıştırın. Kakaolu bölümü de diğerinin üstüne ekleyin.
200 derecede 45 dakika pişirin. (Bıçak batırınca bıçak temiz çıkana kadar).
Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Afiyet Olsun...

***Bu keki ana malzemeler sabit kalarak her tür değişik malzemeyle (elma-tarçın, bal, vs.) hazırlayabilirsiniz.

Esma'nın Keki tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Esma'nın Keki ile alakalı yemek tarifleri

Havuçlu Kek fotoğrafı

Havuçlu Kek

8

Yumurta, yağ ve şekeri iyice çırpın. Sonra sıra ile un, havuç, elma, tarçın, ceviz, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. 150-175 derecede 45 dakika pişirin. AFIYET OLSUN! ŞAUMAN D;

Tarife Git
sade kek fotoğrafı

sade kek

0

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Diğer malzemeler ilave edilir ve çırpılır, kuru malzemeleri eleyerek ilave etmekte fayda var. Kek hamurumuz hazır olduktan yağlanmış kek kalıbına dökülür. 160 derecede;

Tarife Git
Mısır unlu kek fotoğrafı

Mısır unlu kek

1

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpın. Sırasıyla yağ, süt, mısır unu ve kabartma tozu katın, karıştırın. Üzümleri ayıklayıp unlandıktan sonra hamura ilave edin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve ;

Tarife Git
Profiterol fotoğrafı

Profiterol

3

Hamurun yapılışı: Su ve margarini tencerede, margarin eriyene kadar ısıtın.Ardından un, tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırarak pişirin. Hamur kıvamına gelince ateşten alın.Yumurtaları tek tek içine;

Tarife Git
Van Pasta fotoğrafı

Van Pasta

3

Kek pişirilip ikiye bölünür. Kreması hazırlanır ( Krema için verilen malzemelerin hepsi tencereye konulup koyu bir hal alana dek pişirilir). Hazırlanan krema kesilen kekin yarısına dökülür ve diğer pa;

Tarife Git
Muzlu pay fotoğrafı

Muzlu pay

0

Unu ve tuzu birlikte eleyip ortasini acin ve margarini kucuk kucuk dograyip ilave edin ve yogurun, buna sekeri ve yumurtayi ekleyin ve puruzsuz bir hamur olana dek yogurun.Pudingi uzerinde yazilan se;

Tarife Git
TİRAMİSU fotoğrafı

TİRAMİSU

0

SICAK SUYA NESCAFEYİ KARIŞTIRIYORUZ ,İÇİNE VARSA AZ BAİLEYS YADA KAKAO LİKÖRÜ EKLİYORUZ.KARIŞTIRIP KEKİ ISLATIYORUZ BİR TENCEREYE SÜT,UN,NİŞASTA VE YUMURTA SARILARINI İLAVE EDİP KISIK ATEŞLE MUHALLEB;

Tarife Git
Portakalli pasta fotoğrafı

Portakalli pasta

1

Bir portakalın kabuğunu rendeleyin. Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın. Beyazları katılaşana kadar çırpın. Şekeri, yumurta sarıları ile birlikte beyazlaşıncaya kadar çırpın. Un, kabartma to;

Tarife Git