AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.374
Beşamel Soslu Ispanak
1
101.180
Pırasa Böreği
1
40.034
Pirinçli soğan dolması
2
33.589
Çikolatalı Kurabiye
1
18.765
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Zeytinyağlı Mercimekli Kereviz

Zeytinyağlı Mercimekli Kereviz

Zeytinyağlı Mercimekli Kereviz fotoğrafı

Zeytinyağlı Mercimekli Kereviz için Malzemeler:

3 orta boy kereviz 1 küçük çay bardağı mercimek 1 orta boy soğan 1 küçük havuç 1 küçük kırmızı biber Dereotu 3 küp şeker 1 küçük boy portakalın suyu zeytinyağ tuz

Zeytinyağlı Mercimekli Kereviz Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kerevizleri soyup, ikiye bölerek, "enginar şeklinde" kesin ve kararmamaları için limonlu suya atın. Soğanı piyazlık doğrayın. Havuç ve kırmızı biberi minik minik küp şeklinde kesin. Mercimekleri yıkayıp hazırlayın. Çelik bir tencereye, önce soğanları yerleştirin. Üstüne kerevizleri dizin.(6 parça kereviz olmalı)boşluklara, mercimekleri, kırmızı biberi ve havucu yerleştirin. Her kerevirin ortasina yarim küp şeker yerleştirin. Bir küçük kasede, portakal suyunu, yarım çay bardağı kadar zeytinyağını ve tuzu karıştırıp kerevizlerin üstüne dökün. Kerevizleri geçmeyecek kadar (yarım bardak) su ekleyin. Kerevizler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte 1 saatten fazla pişirin. (Kereviz cinsi fark ettiğinden, esas olan kerevizin yumuşamasıdır.) Üstüne deretu ekleyerek soğumaya bırakın. Soğuyup dinlendikten sonra servis kabına alabilirsiniz. Afiyet Olsun... Not: Ben piştikten sonra da üzerine az zeytinyağ ekliyorum. Ayrıca, misafir servisi için hazırlayacaksanız, 1 gün önceden hazırlamanız ve 1 gün buzdolabında beklemesi, yemeğin lezzetini arttırıyor.

  • esma
  • 20 Mart 2010
  • Sebze Yemekleri
  • Normal
  • Normal
  • 6.477 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
5.0 2

Alakalı Tarifer

Ispanaklı elbasan tava tarifinin yemek fotoğrafı
Ispanaklı elbasan tava
14 Kasım 2007

Etleri ceviz büyüklüğünde doğrayın, haşlayıp, süzün. Fırın tepsisine susuz …

0
Patatesli Soğan Paçası tarifinin yemek fotoğrafı
Patatesli Soğan Paçası
14 Kasım 2007

Soğanların başını kesip kabuklarını soyun tencereye yağ koyup bütün olarak …

0
Acılı Patlıcan Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Acılı Patlıcan Kızartması
14 Kasım 2007

Patlıcanları kızartın. Sarımsağı ezin, baharatla beraber yoğurda karıştırın…

0
Zeytinyağlı Pırasa tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Pırasa
14 Kasım 2007

Pırasaları ayıklayıp doğrayın, havuçları kazıyıp ince halka şeklinde doğray…

1
Bakla tarifinin yemek fotoğrafı
Bakla
19 Mart 2009

Baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve bir tutam tuzla …

1
Kıymalı Bakla tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Bakla
14 Kasım 2007

Baklayı ayıklayıp suda bekletin. Soğanı kıymayla kavurun, domatesi ekleyin.…

0
Borani tarifinin yemek fotoğrafı
Borani
23 Şubat 2009

Sebzelerin hepsini doğrayın, soğanı az yağda kavurun, rengi dönünce biberi …

0
Pırasa Kavurması tarifinin yemek fotoğrafı
Pırasa Kavurması
14 Kasım 2007

Pırasaları ince ince kıyın, yıkayın, suyunu süzün. Bir tencerede yağı eriti…

0
Şakşuka tarifinin yemek fotoğrafı
Şakşuka
14 Kasım 2007

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın, tuzlu suda bekletin. Biberleri…

0
Kıymalı Pırasa tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Pırasa
14 Kasım 2007

Yağı eritip soğan ve kıymayı kavurun, salçayı karıştırıp kıydığınız pırasal…

0

Zeytinyağlı Mercimekli Kereviz tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • esma30 Mart 2010

    Munevver Hanım, Ben yesil mercimek kullaniyorum, cok lezzetli oluyor, afiyet olsun...

  • munevver30 Mart 2010

    elinesağlık görüntüsü gözümün önüne geldi yeşil mercümekmi koyacağız

4.836 Tarif Sayısı
81.011.341 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.711 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 20 Ağustos 2022 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+