Pratik Su Böreği için Malzemeler:
1/2 kg süt
4 adet yufka
3 adet yumurta
1 demet maydanoz
150 gr beyaz peynir
1 adet küçük margarin
Pratik Su Böreği Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Üç adet yumurtayı bir kaseye koyup iyice çırpın, üzerine ılık süt ve biraz eritip soğuttuğunuz yağı ilave edip, kanştırın. Yufkalardan ikisini ufak parçalara bolüp, bu kanşıma bulayın, daha sonra buzdolabında 15 dakika bekletin. Bir yufkayı yağladığınız bir tepsiye yayın, üzerine hazırladığınız bulamacı dökün, maydanozla beyaz peyniri de serpin,daha sonra kalan yufkayı bunların üzerine örtün. En üste iki kaşık yağ gezdirip orta hararetli fırında, üzeri kızanncaya dek pişirin. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 25.216 gösterim
- 2 yorum
zeytinli kek tarifi de ekleyin lütfen
Pratik su böreğini dil peyniri ve ya bulunabilirse Trabzon peyniri ile yapıldığı takdirde gerçek su böreğini elde edeceksiniz.