Cevizli Güllaç tarifi
Cevizli Güllaç yemek tarifi için malzemeler
2,5 litre süt
2 su bardağı toz şeker
Üzeri için ; 2 su bardağı ceviz içi
1 yemek kaşığı gül suyu
2 yemek kaşığı nar tanesi
Cevizli Güllaç yemek tarifi hazırlanışı
• Not: Eğer süt yeterli gelmezse ılık şekerli süt eklemesi yapın.
Cevizli Güllaç tarife yorum ekle
Cevizli Güllaç ile alakalı yemek tarifleri
Kivili Kup
Kremşantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Yumurtaların akları ile sarılarını ayırarak farklı kaplarda tutun. Sarıları şeker ile çırpın; aklarını da sade olarak kar edin. Ardından ikisini de kremşantiye;
ekler
Öncelikle hamurunu hazırlamak için küçük bir tencereye yağı ve suyu koyun yağ eriyip suda kaynayınca tuzu ve şekeri atın ve ateşi kapatıp unu içine boşaltın hızlı hızlı karıştırın (topak kalmayacak şe;
Asıda
Nişastayı soğuk suda eritin ve bir kaba alın. Üzerine kızgın tereyağı dökün. Sararana kadar da kavurun. Başka bir tencerede suyu kaynatın, içine pekmez, şeker ve kavrulan nişastayı ekleyin. Sürekli k;
KARAÇAY USULÜ TAVA KADAYIFI
TERE YAĞINI ERİTİN.2 YEMEK KAŞIĞI TERE YAĞ İLE TAVAYI YAĞLAYIN.KADAYIFLARI ELİNİZLE DİDİKLEYİN. YARISINI TAVAYA YAYIN.ÜZERİNE DÖVÜLMÜŞ CEVİZDEN DÖKÜN.GERİ KALAN KADAYIFI DA TAVAYA YAYIN VE KAŞIK YARD;
Bağdat Usulü Sütlaç
Pirinci ayıklayıp yıkayın, bir tencereye alın. Üzerine 2bardak su katarak suyunu çekene kadar haşlayın. Başka bir tencere içinde süt, ezilmiş sakız, haşlanmış pirinç ve tuzu karıştırarak kısık ateşte ;
Ayva Tatlısı
Ayvalar güzelce yıkanıp temizlendikten sonra soyulur, ortadan ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarılır. Her bir ayvanın ortasına bir fincan şeker dökülür ve üzerini örtecek kadar su konulup bir saat kadar;
Pelte
Tüm malzemeyi koyulaşana dek devamlı karıştırarak pişirin. Rengi cam gibi olunca pişmiş demektir. Bu kanşımı, bardaklara meyve koyup üzerine hafif gezdirebilir ya da meyveli tartlarda kullanabilir;
Muhallebi
Sütü bir tencereye alıp pirinç unu ile karıştırın. Kısık ateşte karıştırarak ısıtın; ısınınca şekeri ekleyin. Karıştırmaya devam ederek pişirin. Koyulaşınca kaselere paylaştırıp, soğuduğunda servis ed;