Burginyon Yumurta tarifi
Burginyon Yumurta yemek tarifi için malzemeler
2 adet mantar piyaz doğranmış
1 su bardağı kırmızı şarap
½ adet küçük piyaz doğranmış domates
½ yaprak defne
4 tane karabiber
1 çay kaşığı kekik
¼ tatlı kaşığı un
½ tatlı kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tereyağı
4 adet yumurta
4 dilim taze kızarmış tost ekmek
Burginyon Yumurta yemek tarifi hazırlanışı
Burginyon Yumurta tarife yorum ekle
Burginyon Yumurta tarifi yorumları
Burginyon Yumurta ile alakalı yemek tarifleri
Soğanlı Yumurta
Soğanı çok ince piyazlık; biberi yıkayıp ince halka şeklinde doğrayın. yağı bir tavada kızdırarak soğan ve biberi hafif kavurun. Yumurtayı bir kaba kırıp tuz ve biber serperek çırpın, tavaya dökün. Kı;
Çılbır
Geniş bir tencere içine yarısına kadar su doldurun, içine tuz ve sirke karıştırın. Su kaynadığında yumurtaları birer birer tabağa kırıp tencereye kaydırın ve kısık ateşte pişirin. Kıvamı gelince delik;
Omlet ograten
Mısır unu ve sütü kaynayana kadar karıştırın. Baharatı ve biraz piştikten sonra yumurta sarılarını ilave edin. Başka bir kabın içinde yumurtaların beyazlarını iyice çırparak karışıma ekleyin. Bir tava;
Sosisli Omlet
Sosisleri dilimleyin ve biberi dilimleyin. Az yağda önce biberleri; sonra da sosisi soteleyin. Yumurtayı bir kap içine alın tuz ve baharatını ekleyerek çırpın. Sosisli biberlerin üzerine dökün. kısık ;
Yagda Yumurta
TAVAYA MAKUL MİKTARDA ( 50 GR ) ZEYTYİN YAĞI KOYUNUZ, VEYA ÇOK AZ ISITARAK ERİMESİNİ SAĞLADIĞINIZ TEREYAĞ İÇİNE 2 ADET YUMURTAYI İLAVE EDİNİZ. TUZ VE KARABİBER KOYDUKTAN SONRA TAVANIN CAM KAPAĞINI KAP;
Yumurtalı Sebze
Patatesler soyulup tuzlu suda haşlanır. Soğanlar soyulup ince ince kıyılır. Soğanlar yağda pembeleşene kadar kavrulur. Bezelyeler ilave edilerek 1 su bardağı su ile 5 dakika kısık ateşte kaynatılır. Y;
Kıymalı Omlet
Kıyma ile soğanı yağda kavurun; üzerine yumurtaları kırıp baharatını ilave ederek pişirin. Üzerine rendelenmiş peynir serpin o da eridiği vakit servis edin.;
Pastırmalı Yumurta
Altı düz bir teflon tavaya hafifçe kızdırılmış yağ ve ortadan ikiye bölünmüş pastırma dilimleri konulur. Bir kaşık yardımıyla pastırmalar ateşte çevrilir. Pastırmalar hafifçe piştikten sonra yumurtala;