AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.223
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.938
Pırasa Böreği
1
39.916
Pirinçli soğan dolması
2
33.529
Çikolatalı Kurabiye
1
18.491
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Dolmalar Tarifleri » Soğan Dolması

Soğan Dolması

Soğan Dolması fotoğrafı

Soğan Dolması için Malzemeler:

6adet soğan 2,5bardak su 1/3 bardak Pirinç 1demet maydanoz ½ demet dereotu 300gr kıyma 1kaşık margarin 1adet yumurta ½ limon Karabiber tuz

Soğan Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Soğanları baş kısımlarını kesip, soyun ve yıkayın. Tencereye 2 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun, kaynasın. Soğanları bu suyun içinde 15dk haşlayıp süzün ama dökmeyin dursun. Soğanların orta kısımlarından parmakla iterek parçalamadan, kenar kalınlığı 2-3 kat kalacak şekilde içlerini boşaltın. Pirinci yıkayıp, süzün. Soğanların birinden çıkan içi, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Pirinç, soğan, maydanoz, kıyma, az tuz, kara biber, 1/4 su bardağı su ve yağı iyice karıştırın. Soğanları hazırlanan içle doldurarak tencereye dizin. Haşlama suyunu tekrar kaynatın ve dolmaların üzerine yavaşça gezdirin. Kısık ateşte 40-50dk pişirin. Yumurtayı ayrı bir kapta limon suyu ile iyice çırparak terbiye hazırlayın. Dolmaları suyun içinden alıp servis tabağına yerleştir. Yumurta-limon karışımına dolmanın suyundan bir kaç kaşık koyup, ılıtın. Bu karışımı tencereye azar azar eklerken, dolmanın suyunu sürekli karıştırın, kaynayınca ocağı kapatarak, bu suyu dolmaların üzerine gezdirin.

  • Melek
  • 06 Nisan 2009
  • Dolmalar
  • Normal
  • Normal
  • 5.214 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

kaşarlı domates dolma tarifinin yemek fotoğrafı
kaşarlı domates dolma
20 Mayıs 2012

domateslerimizin iç kısmını çıkarıyoruz ve içini elimizle tuzluyoruz. kaşar…

1
ZEYTİNYAĞLI DOMATES DOLMASI tarifinin yemek fotoğrafı
ZEYTİNYAĞLI DOMATES DOLMASI
07 Kasım 2010

4 tane soğanı ince ince doğrayın, zeytinyağında pembeleşinceye kadar az tuz…

0
Kıymalı Kabak Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Kabak Dolması
14 Kasım 2007

Pirinci yıkayın. Kıymayı soğan ile beraber kavurun içine 2adet doğranmış do…

0
Zeytinyağlı Lahana Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Lahana Dolması
14 Kasım 2007

Lahana yapraklarını ayırıp sıcak suda haşlayın. Yağı tencerede kızdırın kuş…

0
Domates Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Domates Dolması
08 Nisan 2009

Domatesleri yıkayın ve sap kısımlarından kapak gibi kesin, kaşık veya kabak…

0
Kabak Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Kabak Dolması
14 Kasım 2007

Bir tencere içinde 5 bardak su koyup kaynatın. Kabakları kazıyın, uzunlamas…

0
Zeytinyağlı Dolmalar tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Dolmalar
14 Kasım 2007

Soğan, fıstık ve pirinci yağda kavurup iç hazırlayın. Dereotu ve yenibaharı…

0
Karidesli Biber Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Karidesli Biber Dolması
14 Aralık 2007

Karidesleri sirkeli su ile haşlayıp(10dk) suyunu süzün ve kabuklarını soyun…

0
Zeytinyağlı Patlıcan tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Patlıcan
14 Kasım 2007

Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Soğanları kıyıp ¾ bardak zeytinyağın…

0
Erikli Dolma tarifinin yemek fotoğrafı
Erikli Dolma
14 Kasım 2007

Dolmalık sebzelerin içlerini çıkarın. Yaprakları hafifçe haşlayın. Pirinci …

2

Soğan Dolması tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
80.449.396 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Haziran 2022 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+