Çalı Fasulyesi tarifi
Çalı Fasulyesi yemek tarifi için malzemeler
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet domates
6 adet kesme şeker
Tuz
Çalı Fasulyesi yemek tarifi hazırlanışı
Zeytinyağını gezdirin. Üzerini kapatacak kadar su katın. Kısık ateşte 60 dakika pişirin. Ters çevirerek servis tabağına alın.
Çalı Fasulyesi tarife yorum ekle
Çalı Fasulyesi ile alakalı yemek tarifleri
Enginar Dolması
Margarini bir tencerede eritin, kıyılmış soğan ve kıymayı kavurun, pirinci yıkayıp buraya karıştırın. Dereotu serpin, tuzunu ayarlayın, 1fincan sıcak su katıp pirinç suyunu çekene kadar pişirmeye deva;
Terbiyeli Karnabahar
Karnabaharı çiçekler halinde ayırarak hafif haşlayıp yayvan tecereye dizin. Ayrı bir yerde yağı, soğanı, salça ve kıymayı kavurun karnabaharların üzerine kaşıkla dökün. Bir su bardağı sıcak suyu ve tu;
Kış Türlüsü (zeytinyağlı)
Tencereye halka halka doğranmış soğanlar, yıkanıp ayıklanmış ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havuç, iri küpler halinde kesilmiş kereviz (yaprakları ile beraber) ve yer elması konur. Üzerine yıkan;
Zeytinyağlı Semizotu
Soğanı, havucu, biberi yıkayıp kıyın. Domatesi küp küp doğrayın, semizotunu ayıklayıp yıkayın, bütün sebzeler hazır olsun. Derin bir tencerede yağı kızdırıp soğan ve havucu kavurun. Kırmızı biberi kat;
Kabak Sufle
Kabaklar yıkanır, kabukları soyulur ve derince bir kapta rendelenir. Bir miktar tuz serpilip hafifçe sıkılarak suları akıtılır. Kabın içine un ilave edilir, tahta bir kaşıkla hafifçe çevrilir. Ufalanm;
Peynirli Patlıcan
Patlıcanları boydan uzunlamasına 4’e keserek yelpaze gibi açın (sap kısımlarından birleşik olacak) 20dk tuzlu suda bekletin. Suyunu süzüp kurulayın, bol yağda kızartın. Yağını peçeteye emdirip fırın t;
Pirinçli kış türlüsü
Önce pirinci bir tencerede haşlanmaya bırakın. Pirinç pişince fasulyeyi ilave edip karıştırın. Havuçları ve sucukları küp şeklinde dilimleyip tencereye ilave edin. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı domate;
Portakallı kereviz
Soğanı küçük küçük doğrayın.1-2 kaşık sıvı yağ da pembeleşinceye kadar kavurun sonra içine doğradığınız kerevizleri, halka halka doğradığınız havuçları ve bezelyeyi katın. 3-4 dakika soteleyin. En son;