Beşamel Soslu Ispanak tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 03-Nis-2009 Cuma

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Sebze Yemekleri

Zorluk : Kolay

Yazdır

Beşamel Soslu Ispanak yemek tarifi için malzemeler

½ gr ıspanak
2adet soğan
100gr kıyma
1adet yumurta
2kaşık un
1fincan sıvıyağ
1,5 bardak süt
tuz

Beşamel Soslu Ispanak yemek tarifi hazırlanışı

Ispanağı yıkayarak süzün ve doğrayın. Soğanı doğrayın, ½ fincan yağ kullanarak kavurun. Üzerine ıspanağı ekleyin. Ispanaklar ölünce ocaktan indirin, yağlanmış fırın kabına aktarın. Ufak bir tava içinde kalan yağı kızdırın unu katarak kavurun. Hafif pembeleşince sütü ekleyin, koyulaşınca altını kapatın soğusun. Soğuyunca yumurtayı ekleyin iyice çırpın. Bu sosu ıspanağın üzerine yedirin ardından 170derecedeki fırında kızartın.

Beşamel Soslu Ispanak tarife yorum ekle

Beşamel Soslu Ispanak ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Kıymalı Patates

Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğan ile kıymayı 15dk kavurun. Kabuksuz doğradığınız domatesi ekleyin, kısık ateşte pişsin. Patateslerin kabuklarını soyun, kızdırdığınız margarinde çift taraflı kızar;

Tarife Git

Cevizli taze fasulye

Taze fasulyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra az tuzlu kaynar suda haşlayın. Suyunu süzüp soğumaya bırakın. Soğanı ince ince doğrayın. Derin bir kabın içerisine soğan, sirke, tuz, karabiber ve hardal;

Tarife Git

Zeytinyağlı Brokoli

Soğanı doğrayarak kullanacağınız tencerenin altına yayın. Üzerine de sırasıyla temizleyip doğradığınız havuç, patates ve brokoliyi yayın. Yeteri kadar tuzunu, şekerini ve yağını ekledikten sonra en so;

Tarife Git

Zeytinyağlı Bakla

Baklaları ayıklayıp yıkayın. Tencereye dizin. Üzerine ayıklanmış soğanları doğrayın ve tuz ilave edin. Bunları iyice ovun. Yağını, biberini, suyunu ayarlayın. Sıkı bir porselen kapakla örtüp orta sıca;

Tarife Git

Etli Kuru Bamya

Bir tencereye su doldurup limonun bir tanesini sıkın. Isınan suya kuru bamyaları atıp 10dk haşlayın. Haşlanan bamyaları bu kaptan alıp içinde ılık su olan başka bir kabın içinde şişene kadar bekletin.;

Tarife Git

Kabak Sufle

Kabaklar yıkanır, kabukları soyulur ve derince bir kapta rendelenir. Bir miktar tuz serpilip hafifçe sıkılarak suları akıtılır. Kabın içine un ilave edilir, tahta bir kaşıkla hafifçe çevrilir. Ufalanm;

Tarife Git

Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

Sebzeleri yıkayın; karnabaharın sapını kesip ufak buketlere ayırın. Geniş bir kap içine yumurtaları kırıp çırpın; başka bir kapta da unu baharat ile harmanlayın. Bir yandan geniş bir tava içinde yağı;

Tarife Git

Ispanak Soslu Kereviz

Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın soğan yarım ay, kerevizler halka şeklinde olsun. Kerevizleri bol limonlu suda 20dk bekletin. Bir tencereye zeytinyağının yarısını dökün kerevizleri süzüp buraya diz;

Tarife Git

Bütün Sebze Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın