Enginar Salatası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Salatalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Enginar Salatası yemek tarifi için malzemeler

6 adet enginar
4 adet orta boy domates
2 kutu enginar kalbi konservesi
3 - 4 adet taze soğan
1/2 demet dereotu

Sosu için:
Tuz, karabiber
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı sirke
1 kahve fincanı zeytinyağı

Enginar Salatası yemek tarifi hazırlanışı

Enginarları, ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu, limonlu kaynar suda haşlayıp, suyunu süzün.

Domatesleri kabuğunu soyup, çekirdeklerini çıkardıktan sonra halka şeklinde dilimleyin. Taze soğan ve dereotunu ince kıyın. Sebzeler hazır olsun.

Haşlanmış enginarları servis tabağına yerleştirin. Üzerine domates dilimlerini, taze soğan ve dereotunu koyun. Bunları servis tabağına yerleştirin.

Sosu için sirke, zeytinyağı, tuz, karabiber ve şekeri çırpın; salatanın üzerine gezdirin.

Enginar Salatası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Enginar Salatası ile alakalı yemek tarifleri

Somonlu elmali patates salata fotoğrafı

Somonlu elmali patates salata

0

Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup küp şeklinde küçük küçük doğrayın. Elmayı küçük küçük doğradıktan sonra kararmaması için üzerine biraz limon suyu sıkın. Somonu küçük parçalara ayırı;

Tarife Git
Salata Bar fotoğrafı

Salata Bar

1

Patlıcanı bir tencereye koyup haşlayın. Patlıcanı haşladıktan sonra ezin. Havuçları rendeleyin.Turpları küp şeklinde doğrayın.Turşuları da rendeleyin. .Hepsini iyice karıştırın. İçine sirke,limon,tuz ;

Tarife Git
Hindiba Salatası fotoğrafı

Hindiba Salatası

0

Hindibaları yıkayın ve 5cm uzunluğunda doğrayın; servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı döküp karıştırın. En sona sirke ve tuz katarak tekrar karıştırın. Servise hazırdır.;

Tarife Git
Kısır fotoğrafı

Kısır

22

Köftelik bulguru derin bir kabın içerisine alıp bir su bardağı sıcak su ile ıslatıp 25-30 dakika bekletin. Daha sonra kıymayı,ince ince doğranmış soğanları,domatesi,baharatları ve salçayı katıp i;

Tarife Git
Peynirli Akdeniz Salatası fotoğrafı

Peynirli Akdeniz Salatası

0

Göbek salatayı yıkayıp iri iri dilimleyin, soğanı ve biberleri halka şeklinde; domatesleri ve salatalıkları kabuksuz küp şeklinde doğrayın. Dereotunu temizleyip ince ince kıyın. Hepsini salata kasesin;

Tarife Git
Soğanlı patates fotoğrafı

Soğanlı patates

1

Patetesler haşlanır küp küp doğranır, soğanlar da salataya doğranır şekilde doğranır. Yoğurt, mayonez, tuz, kırmızı biber, maydanoz eklenir fazla zedelemeden karıstırılarak servise sunulur. AFİYE;

Tarife Git
Karnabahar Salatası II fotoğrafı

Karnabahar Salatası II

0

Karnabaharı yapraklarından temizleyip bir tencereye oturtun ve üzerine bol su dökün. Limon kabuğu ve tuz ekleyerek kaynatın. Su kaynamaya başlayınca 5-6dk haşlayıp ocaktan alın. Suyu ılınınca da karna;

Tarife Git
Rus Salatası fotoğrafı

Rus Salatası

0

Sebzelerin hepsini haşlayıp, minik minik doğrayın. Tursuyu ve yumurtayı da aynı şekilde doğrayın. Hepsini derin bir kaseye koyup, bezelyeyi aktarın. Tuzunu, baharatını koyup, iyice karıştırın. Mayonez;

Tarife Git