Balık Doldurması tarifi
Balık Doldurması yemek tarifi için malzemeler
1bardak pirinç
2adet soğan
Maydanoz
1çay bardağı zeytinyağı
1kaşık salça
Nane
Tarçın
Dolmalık fıstık
Kuş üzümü
Su
Balık Doldurması yemek tarifi hazırlanışı
Balık Doldurması tarife yorum ekle
Balık Doldurması ile alakalı yemek tarifleri

Midye pilavı
Soğanları ince ince kıyın. Soya yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci yıkayıp suyunu süzün, soğanlarla birlikte 5 dakika kavurun. Sırasıyla kuru üzüm, fındık, tuz, şeker, nane ve yenibaharı ek;

Güveçte Mercan Balığı
Balığı temizleyip yıkayın ve küçük dilimlere ayırın. Mantarları az yağda hafif sote edip güveç tenceresine alın. Balıkları ilave edin. Şarabı ve unu katın. Tuzunu biberini ayarlayın, margarini daha uf;

Salçalı Uskumru
Balıkları temizleyin, yıkayıp tuzladıktan sonra fırın tepsisine dizin. Sebzeleri ayıklayın, yıkayıp, iri parçalar halinde doğrayın, tuz, biber, tereyağ, su ve defne yapraklarını ilave edin. Orta hara;

Hollandez Soslu Levrek
Karidesleri 1,5bardak su ve 1fincan sirke ile bir tencereye alın, tuz serpip kaynamaya bırakın. Haşlanınca suyunu süzüp soğuk su altıda kabuklarını çıkarın. Mantarları doğrayın, 1tatlı kaşığı tereyağı;

Hamsi
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayın yıkayıp süzün. Az yağda hamsiyi ve sarımsağı örseleyin. Salça katın. Domates ve soğanı halka şeklinde doğrayın. Yemeğe ilave edin. Önce limon sıkın sonra da su katıp ;

Karides sote provensal
Karideslerin başını ve kuyruğunu koparmadan sırtlarından yararak kelebek gibi açın. Tuzlayıp biberleyin ve biraz limon suyu serpin. Sonra alt üst hafif una bulayın. Rafine yağı bir tavada kızdırıp, k;

Hamsi Buğulama
Balıkları ayıklayıp yıkayın tuz ve biber serpip az yağa bulayın ve tepsiye dizin. Üzerlerine halka şeklinde doğradığınız soğanları ve limonu, kıydığınız maydanozu ekleyin. Kalan yağı da gezdirin, kapa;

Palamut Balığı Izgarası
Balıkları temizleyip dilimlere ayırın, tuz serpip 30dk dinlendirin. Üzerine az zeytinyağı gezdirip harmanlayın ve aralarda zeytinyağı sürerek ızgarada pişirin. Hepsi olunca servis tabağına alın. Üzeri;