Soğan Köftesi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Soğan Köftesi yemek tarifi için malzemeler

5adet soğan
2adet yumurta
1bardak un
1kaşık mısır unu
Maydanoz
Tuz, nane
Sıvıyağ
Yoğurt

Soğan Köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Soğanları piyaz doğrayın. Tuz katıp ovun ardından yıkayıp suyunu iyice süzün. Soğanları, un, yumurta, kıyılmış maydanoz, nane ve az tuz ile karıştırın. Mısır unu serpin. Tavada yağı kızdırın ve karışımdan kaşık kaşık alarak kızartın. Servis tabağına alıp yanında yoğurt ile sunun.

Soğan Köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Analı kızlı köfte fotoğrafı

Analı kızlı köfte

11

İçinin hazırlanışı : 4 baş kuru soğanı ince ince doğrayın, yağda hafif kavurun ve daha sonra kıymanın 250 gramıyla birlikte iyice kavurun. Daha sonra baharatlarını ve maydanozu içine ekleyerek tuzun i;

Tarife Git
Patates köftesi fotoğrafı

Patates köftesi

3

Patatesleri bol tuzlu suda haşlayın. Haşlanırken kabukları çatlamasın. Soğuk suya atın, soğuttuktan sonra kabuklarını soyun ve ezerek püre haline getirin. Beyaz peynir, un, tuz, karabiber, hindistance;

Tarife Git
Kızartma Köfte fotoğrafı

Kızartma Köfte

1

Kıyma, yumurtalar, rendelenmiş havuç, kabak, soğan, biber, bayat ekmek içi, kabuğu ve çekirdekleri çıkartılıp küp küp doranmış domates, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve biberi karıştırın. Bu kanşıma kaş;

Tarife Git
Misket Köftesi fotoğrafı

Misket Köftesi

0

Kıymayı: yumurta, unları, doğradığınız sarı biberi, kıydığınız maydanozu katarak yoğurun. Misket büyüklüğünde köfteler yaparak kızartın. Turpun uç kısmını kesip ince dilimlere ayırın. Hepsini servis t;

Tarife Git
İzmir Köfte fotoğrafı

İzmir Köfte

3

Soğan rendelenir, bayat ekmeğin içi, kıyma, tuz, biber, yumurta iyice yoğurulur ve 1 parmak uzunluğunda şekil verilir. Diğer tarafta patatesler yıkanır, ayıklanır ve 6'ya bölünür. Tuzlu suya doğranır.;

Tarife Git
Çullu Köfte fotoğrafı

Çullu Köfte

1

Kıyma, bulgur, ince ince kıyılmış maydanoz, soğan, kimyon, karabiber ve tuzu geniş bir kaba alın.Elinizi sık sık ıslatarak bütün malzemeyi birbirine iyice karıştırın.Yoğurup sakız kıvamında bir malzem;

Tarife Git
Kimyonlu Sahan Köftesi fotoğrafı

Kimyonlu Sahan Köftesi

0

Kıymayı bir kaba alın, içine yumurta, kıyılmış maydanoz, rende soğan, ıslatılmış ekmek içi ve baharat katarak yoğurun ve şekillendirin. Şekillendirdiğiniz köfteleri bir sahana dizin kapağını kapatıp k;

Tarife Git
Ekşili Köfte fotoğrafı

Ekşili Köfte

0

Pirinci yıkayın, kıymayı bir kaba alın ve içine pirinci, kıyılmış soğan ve maydanozu katın. Tuzunu da ayarlayarak yoğurun. Şekillendirdiğiniz köfteleri bir tencereye alın üzerine sıcak et suyunu gezdi;

Tarife Git