Belçika Lahanası tarifi
Belçika Lahanası yemek tarifi için malzemeler
1kaşık tereyağı
1damla soda
karabiber
tuz
Belçika Lahanası yemek tarifi hazırlanışı
Belçika Lahanası tarife yorum ekle
Belçika Lahanası ile alakalı yemek tarifleri
Kabak Oturtma
Kabakları kazıyıp yuvarlak dilimleyin düz bir tencerede haşlayın. Soğanı kıymayla beraber yağda kavurun, biberi karıştırın en sona rendelenmiş domatesi ekleyin. Salçayı ve tuzu karıştırarak kısık ateş;
Acılı Patlıcan Kızartması
Patlıcanları kızartın. Sarımsağı ezin, baharatla beraber yoğurda karıştırın. Bu karışımı kızartmanın üzerine dökerek servis edin. Yanında kornişon kullanabilirsiniz. ;
Patates Köftesi
Patatesler kabuklarıyla haşlanır, sonra soyulur ve püre yapılır. Daha sonra yumurta, nişasta, tuz ve biber üzerine ilave edilir ve hepsi birden yoğurulur. Diğer tarafta kıyma soğan ve margarinle birli;
Bakla
Baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve bir tutam tuzla ovuşturarak kevgirde bırakın. Çentilmiş soğanı sıvıyağda hafifçe öldürün. Bir kaşık unu su ile karıştırıp soğanlara katın, ba;
Soya etli sebzeli pizza
Pizza tabanına domates sosunu iyice yayın, üzerine peynirin dörtte üçünü serpin. Peynirin üzerine sırasıyla dilimlenmiş sebzeleri, zeytini ve soya etini dizin. En son kalan kaşar peynirini serpin. 220;
Beşamel Soslu Enginar
Enginarları ayıklayıp,limonlu suya atıp, biraz bekletin. Limonlu sudan aldıktan sonra güvece koyup, su ve tuz ilave ederek orta ateşte pişirin. Haşladığınız enginarları 25 gr yağda sote edip, bir güve;
Patlıcan Fırın
Patlıcanları yuvarlak doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesleri rendeleyin, sarımsakları ezin. Bunlar bir kenarda beklesin siz patlıcanları süzüp kızartın; payrex kap içine alın. Unu yağda kavurun ;
Ispanaklı elbasan tava
Etleri ceviz büyüklüğünde doğrayın, haşlayıp, süzün. Fırın tepsisine susuz olarak koyun. Doğranmış soğan, biber ve ıspanağı bir çorba kaşığı tereyağ ile soteleyin. Ateşten alın. Etlerin üzerine tuz ve;