Ispanaklı Krep tarifi

2,50 puan

3 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Hamur İşleri

Zorluk : Kolay

Yazdır

Ispanaklı Krep yemek tarifi için malzemeler

Krep malzemesi :

4 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 adet yumurta

Sos malzemesi :

1 kg süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz

İç malzemesi :

1 adet soğan
1/2 kg ıspanak
200 gr beyaz peynir
1 çorba kaşığı tereyağ
1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Ispanaklı Krep yemek tarifi hazırlanışı

Süt, un ve yumurtayı kanştırıp krep hamurunu hazırlayın. Bir teflon tavayı çok az yağlayıp, kızdırın. Krep hamurundan biraz döküp, tavayı hareket ettirin, sallayarak yayın, her iki tarafını da kızartın. Bu şekilde yaklaşık 5-6 adet krep elde edin. Bir tencerede sos için, yağda un kavurup, süt ve tuz ilave edin, koyulaştığına ateşten alın. Soğanla ıspanağı kavurup, beyaz peynir ilave ederek bir harç hazırlayın. Bir krep alıp üzerine sos sürün, harcını koyup, rulo yapın. Bütün krepleri bu şekilde hazırlayıp, bir tepsiye dizin. Üzerlerine kalan sosu döküp, kaşar peyniri rendesi serpiştirin. Orta hararetteki fınnda üstü pembeleşinceye dek kızartın.

AFIYET OLSUN!

Ispanaklı Krep tarife yorum ekle

Ispanaklı Krep tarifi yorumları

E**** ****I (03-Tem-2005 Pazar)

Yaptım çok güzel oldu. Fakat tarifteki krep sayısı dolayısıyla malzemeleri iki katı olmalı. Aksi halde iç malzemesi ve sosu artıyor. Bir de sıcakken yenmesi gerekiyor. Sonra hamur oluyor. Ispanağı sevmeyen çocuklar için birebir.

a**** ****n (01-Kas-2003 Cumartesi)

ıspanaklı börekteki yufka yerine krep geçiyor,güzel olabilir....

s**** ****i (10-Eyl-2000 Pazar)

yemeklerin kaç kişilik olduğunun belli olması bizim gibi yeni yemek yapmaya başlayanlar için iyiolacaktır.

Ispanaklı Krep ile alakalı yemek tarifleri

İrmik Pastası

İrmik, süt, şeker ve vanilyayı muhallebi kıvamına getirin. Kremşantiyi hazırlayın. Kalıp içine muhallebinin yarısını dökün. Kremşantiyi serin kalan muhallebiyi de üzerine dökün. Buzdolabında dondurun.;

Tarife Git

Donmuş Börek

Patatesi püre yapın. İçine yumurta, süt, peynir ve margarin eritip katın. Harç haline gelsin. Yufkayı serip malzemeden dökün. Yufkayla kapatın. İkinci katı da atarak yufkaları rulo halinde sarın. Buzl;

Tarife Git

Fesleğen Soslu Makarna

Makarnayı haşlayın ve fazla suyunu süzün. Mantarı yıkayıp doğrayın. Yağı eritin, mantarı ve sarımsağı kavurun. Kremayı katarak ısıtın. Ve bu sosu pişen makarnaya karıştırın. Baharatını serperek servis;

Tarife Git

Bulgurlu Börek

Önce iç malzemesini hazırlamalısınız. Bunun için, tavuk etini tencerede alıp 3 su bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayın. Ardından tavuğun suyunu süzün ve eti tel tel ayırın. Ayırma işlemi bittikten;

Tarife Git

Bolonez Soslu Spagetti

Makarnayı usulüne göre haşlarken bir yandan da sosu hazırlayın: zeytinyağını kızdırıp kıyılmış soğan ile beraber kıymayı kavurun. Kıymanın rengi dönünce buraya kıyılmış sarımsak, rendelenmiş havuç, re;

Tarife Git

Tava böreği

Un, su, yoğurt, kabartma tozu, tuz hamur haline getirilir (sertçe bir hamur elde edilir). Küçük bezelere ayrılır, bezeler açılır, ortasına iç malzemeleri koyulur ikiye katlanır kenarları sıkıştırılır;

Tarife Git

Yoğurtlu Börek

Havuç rendesi, ıspanak ve soğanı kavurun. Diğer yanda tuz ve karabiber kattığınız kıymayı kavurun. Bir kat yufka üzerine, bir kat havuç, bir kat ıspanak, bir kat kıyma koyup, rulo yapın. Diğer yufkala;

Tarife Git

Çin Böreği

Bulguru sıcak suda bekletin şişsin. Soğanı doğrayın, havuç ve bezelyeyi haşlayın. 2kaşık sıvıyağda soğanı kavurun üzerine dolmalık fıstık, kuş üzümü, havuç, bezelye, bulgur ve baharatı ilave edin, iyi;

Tarife Git

Bütün Hamur İşleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın