Ekmek Suflesi tarifi

2,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Ekmek Suflesi yemek tarifi için malzemeler

4 adet soğan
1 demet maydanoz
1 su bardağı süt
3.5 çorba kaşığı tereyağ
12 dilim ufak bayat ekmek
250 gr taze çiftlik mantarı
1 kahve kaşığı pul kırmızı biber
2 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
tuz

Ekmek Suflesi yemek tarifi hazırlanışı

Ekmeklerin her iki tarafı hafif sararıncaya dek, teflon tavada kızartın. Mantarları ince kıyıp, derince bir tavada az yağda kavurun. Halka şeklinde doğradığınız soğanı ilave edip, karıştırın buna bir miktar tuz katın.
Bir kaşık tereyağı ile bir kalıbı yağlayıp, içine bu kanşımı boşaltın ve ince ince doğradığınız maydanozu serpin, üzerine ekmekleri dizip kapatın. Artan tereyağı minik parçalar halinde üzerine koyun. Süt ile çırptığınız yumurtaları bir su bardağı kaşar peyniri rendesi ile birlikte ekmeklerin üzerine serpin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp, kızgın fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırından alıp, folyoyu çıkarın ve üzerine kalan bir bardak kaşar peyniri rendesini serpip tekrar fırında 5-10 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Ekmek Suflesi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ekmek Suflesi tarifi yorumları

  e**** ****i (06-Eyl-2006 Çarşamba)

Bugünlerde En Favori Ymeğim Denemenizi Tavsiye Ederim Şİmdiden Afiyet olsun
  k**** ****e (06-Ara-2000 Çarşamba)

tarifleriniz çok güzel fakat arife tarif ne gerek

Ekmek Suflesi ile alakalı yemek tarifleri

Ay Çöreği fotoğrafı

Ay Çöreği

0

Bir kapta yoğurt, sıvıyağ, margarin, kabartma tozu ve unu yoğurun. Bu hamuru 20dk dinlendirdikten sonra bezelere ayırın. Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve robotta parçalayın. İçine;

Tarife Git
Kıymalı Enginar Böreği fotoğrafı

Kıymalı Enginar Böreği

0

Bir kaşık margarin ve zeytinyağını bir kapta kızdırın, kıydığınız soğanı kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin suyunu salıp çekince kabuksuz doğradığınız domatesi katın. Hepsi hallolunca tuzunu bahara;

Tarife Git
Lazanya bolonyez fotoğrafı

Lazanya bolonyez

0

Lazanya için gerekli tüm malzemeyi yoğurup özlü bir hamur haline getirin. Dört eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. Üzerine ıslatılıp sıkılmış bir bez kapatıp yaklaşık 20 dakika dinlendirin. Sonra teker ;

Tarife Git
Sarmisakli ekmek fotoğrafı

Sarmisakli ekmek

3

Eritilmis tereyagini ve dovulmus sarimsaklari bir kabin icinde karistirin, ve buna dogranmis maydanozu ekleyin.Ekmekleri 3 cm araliklarla kesin, ekmeklerin altina ve ustune bu karisimdan surun ve bir ;

Tarife Git
Pazlama fotoğrafı

Pazlama

2

Un, tuz ve su ile bir hamur yapıp, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın. Hamuru 25-30 cm çapında açın ve içine ufalanmış peynir koyup ikiye katlayın. Arzu edilirse peynir harcına maydanoz da doğranıp;

Tarife Git
İtalyan Usulü Tatar Böreği fotoğrafı

İtalyan Usulü Tatar Böreği

0

40gr margarini bir kapta kızdırın, kuşbaşı eti kavurun. Et suyunu salıp çekince kıyılmış soğanı ilave edin ve ölünceye kadar kavurmaya devam edin. Ardından kabuksuz doğradığınız domatesi katın, tuzunu;

Tarife Git
Peynirli Gözleme fotoğrafı

Peynirli Gözleme

0

Peyniri bir kap içinde ufalayın, soğanı çok ince piyazlık doğrayın. doğradığınız soğanı az yağda ölene kadar sote edin, kıyılmış maydanoz ile beraber peynir kabına ilave ederek karıştırın. Üzerlerine ;

Tarife Git
Kuru Manti fotoğrafı

Kuru Manti

1

Yağ, un, su ,tuz ve yumurta kulak memesi kıvamından biraz daha katı olacak şekilde yoğurulur. Bu hamur yumağı 3 parçaya ayrılır. Her parça üzerine un dökülerek merdaneyle açılır. 2-3 mm kalınlık yeter;

Tarife Git