Buğdaylı Sebzeli Tavuk Çorbası tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 27-Mar-2009 Cuma

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Çorbalar

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Buğdaylı Sebzeli Tavuk Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1 su bardağı buğday
2 çorba k. bezelye
1 havuç
2 yeşil soğan
1 tutam maydanoz
tavuk eti
1çorba k. domates salçası
tane karabiber
1 çorba k. un
sıvıyağ
tuz, su

Buğdaylı Sebzeli Tavuk Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Bir tencereye buğdayı alın. Buğdayın üzerine tane karabiber ilave edin; ardından üzerini geçecek kadar su ilave edip buğdayları haşlayın. Tavuk etini de ayrı bir kapta haşlayın; haşlandıktan sonra eti didin. Havucu rende yaptıktan sonra kızdırmış olduğunuz sıvıyağ içinde hafif kavurun. Daha sonra üzerine unu serpin bunları karıştırarak soteleyin. Unun kokusu çıkınca salçasını karıştırın. Üzerine ilk önce soğuk su ilave edin; ardından sebzeleri ve haşlanmış olan buğdayı, tavuk etini ve onun haşlama suyunu da tencereye ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar kaynatın, kıvamı gelince ocaktan alın ve üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak olarak servise sunun.

Buğdaylı Sebzeli Tavuk Çorbası tarife yorum ekle

Buğdaylı Sebzeli Tavuk Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Patates Çorbası

Yağı eritip soğanı kavurun, ardından minik doğradığınız patatesleri katın, 1bardak suyu ekleyin bu şekil ½ saat pişirin. Patatesler yumuşayınca et suyunu, tuzu ve biberi katın kaynamaya bırakın. Terbi;

Tarife Git

Kereviz Çorbası

: Et suyunu hazırlayın. Sebzelerin kabuklarını soyun ve doğrayın. Maydanozu kıyın. Doğradığınız bu sebzelerin hepsini bir tencere içine alarak üzerine et suyunu dökün. Tuzunu ayarlayın kaynasın. Pişen;

Tarife Git

ŞİFA ve VİTAMİN MENBAI ZERDEÇALLI – TARÇINLI MERCİ

YAPILIŞ TARİFİ : Tencereye mercimeği,küp küp doğradığınız havuçları ve yemeklik doğradığınız kuru soğanı koyun.Tüm malzemenin üzerini üç-dört parmak geçecek şekilde su ekleyin ve o;

Tarife Git

KARAÇAY USULÜ İRMİK ÇORBASI

ET SUYU VE SU TENCEREYE KONUR.UN,BUĞDAY NİŞASTASI,YUMURTA,LİMON SUYU VE İRMİK BİR KASEDE İYİCE ÇIRPILIR.SU KAYNAMADAN BU KARIŞIM YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİLİR..TOPAKLANMAMASI İÇİN SÜREKLİ KARIŞTIRILIR.KAYN;

Tarife Git

Narlı pirinç çorbası

Bir tencerede pirinci haşlayın. Narların kabuklarını ayıklayın, mikserden geçirin ve suyunu sıkın.Nar suyunu ve yoğurdu çırpın, haşlanmış pirinci ekleyip iyice karıştırın. Çorbayı derin bir kabın için;

Tarife Git

Bolu Tarhana Çorbası

Tarhanayı bir bardak et suyu veya su ile iyice karıştırıp 20 dakika kadar ıslatıp, bekkletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün. Bir tencerede kaynamış et suyuna tarhanayı karıştırarak ilave e;

Tarife Git

K.Hisar taze fasulye çorbasi

Fasulyeleri ayıklayıp üç veya dört parçaya kırın. Yıkadığınız fasulyeyi haşlanmak üzere tencerede kaynamış olan suya atın ve bir tatlı kaşığı tuz ilave edin.Bu arada başka bir tencerede (isteğe göre ;

Tarife Git

Brokoli çorbası

Brokoli ve pırasayı ayıklayıp robottan geçirin küçük parçalar haline getirin. Sıvıyağ da pırasaya tuz ekleyip biraz kavurun. Sonra brokoli ekleyin. Tekrar kavurun. Üzerine 6 bardak su ilave edilip, 3-;

Tarife Git

Bütün Çorbalar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın

Buğdaylı Sebzeli Tavuk Çorbası fotoğrafı