Brüksel Lahanası Salatası tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 27-Mar-2009 Cuma

Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Salatalar

Zorluk : Kolay

Yazdır

Brüksel Lahanası Salatası yemek tarifi için malzemeler

1/2kg brüksel lahanası
3 kaşık sızma zeytinyağı
1/2limon suyu
1tutam taze soğan
1 su bardağı taze fındık
50gr rendelenmiş tuzlu eski kaşar

Brüksel Lahanası Salatası yemek tarifi hazırlanışı

Fındıkları çok az dövüp tavada hafifçe kavurun. Lahanaları rendenin en büyük kısmında tek bıçak kısmında rendeleyin. Geniş bir salata tabağına yayın. Derin bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve az tuzu çırpın. Taze soğanı incecik kıyın, kavrulmuş fındıkla beraber lahananın üzerine yayın. Buraya sosu gezdirip iyice karıştırın. En sona da rendelenmiş olan peynir ile süsleyerek servise sunun.

Brüksel Lahanası Salatası tarife yorum ekle

Brüksel Lahanası Salatası ile alakalı yemek tarifleri

Garnitürlü Yeşil Salata

Sebzeleri bol suda yıkayıp doğrayın. Soğanı ve dereotunu çok ince kıyın, bütün malzemeyi derin bir kaseye doldurun. Bir kapta limon, zeytinyağı ve az tuz çırpın, sos olsun. Hazırladığınız sosu salatan;

Tarife Git

Pancar Salatası

Pancarların yapraklarını ve köklerini ayırın. Bir tencerede bol su kaynatıp içine ½ bardak sirkeyi dökün, pancarları burada yumuşayana kadar haşlayın. Pişen pancarın suyunu süzüp kabuğunu soyun ve yar;

Tarife Git

Çoban Salatası

Soğanı salatalık ay şeklinde doğrayın. Üzerine biraz tuz döküp ovup acılığını ve diriliğini götürün. Suyla yıkayın. Domates ve salatalıkları soyup doğrayın, içerisine soğan, tuz, yağ ve limonu ekleyer;

Tarife Git

İtalyan Salatası

Yumurtaları, patatesi, havuç ve fasulyeleri haşlayıp sularını süzün. Sebzeleri minik minik doğrayarak bir kap içinde birleştirin ve yumurta dilimleri ilave edin. Zeytinyağını tuz ve limon suyuyla çırp;

Tarife Git

Fesleğenli Sebze Salatası

Kabakları kazıyıp ince halkalar şeklinde doğrayın ve ufak bir tencerede üzerini kapatacak kadar sıcak su az tuz katarak 5-6dk haşlayın(zamanı dolunca suyunu süzün) Kırmızı biberleri közleyin; zeytinle;

Tarife Git

Çiroz Salatası

Balıkları ateş üzerine oturtarak siyah olana kadar pişirin, ardından her birini ayrı ayrı bir beze havanla dövün. Böylece yanık kabuklarını da soymuş olursunuz. Yıkamak için ayrılan sirkeyi bir kapta ;

Tarife Git

Lübnan Salatası

Kıvırcığı bol suda yıkayıp servis tabağına alın, diğer sebzeleri de yıkayıp doğrayın ve onları da servis tabağına alın. Zeytinyağı limon ve tuzu çırparak sos edin. Salataya gezdirip iyice karıştırarak;

Tarife Git

Mayonezli salata

Domates, yeşil salata, sivri biber ve salatalıkları yıkayın ve küçük küçük doğrayın . İnce doğranmış soğanları da ekleyin. Mayonez ile yoğurdu karıştırın ve salata MALZEMESİine katın. Servis tabağına ;

Tarife Git

Bütün Salatalar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın