Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı tarifi
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı yemek tarifi için malzemeler
2 adet kuru soğan, yemeklik doğranmış
3adet domates
3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı kaynamış su
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı yemek tarifi hazırlanışı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı tarife yorum ekle
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı ile alakalı yemek tarifleri
İç Pilav
Pirinci tuzlu ılık suda 30dk bekletin ve süzün. Et suyunu hazırlayın. 1,5kaşık yağda soğanı ve kuşbaşı doğranmış ciğeri kavurun, salçayı karıştırın. Kıvamı gelince üzerine et suyunu ekleyip kaynatın. ;
Peynirli pilav
Pirinci 10 dakika haşlayın. Bir kabın içinde haşlanmış pirinci, peynir rendesini, kıyılmış maydanozu, domatesi, koyup karıştırın. Sonra bu karışımı 15 dakika 180 derece ısıyla fırında pişirin. Servis ;
İç Pilav
Pirinci ıslayın, soğanı doğrayın. Bir tencere içinde yağı eritin ve soğanı kavurun. Süzdüğünüz pirinci katıp kavurun. Suyunu katarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Küçük bir tava içinde 1kaşık sıvıyağı;
RENKLİ PİLAV
HAZIRLANIŞI Amerikan pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat kadar bekletikten sonra suyunu süzün ve bol suda yıkayın süzülmeye bırakın. Pilavı pişireceğiniz tencerede yağı eritip ince kıyılmış soğanı ve;
Özbek Pilavı
Eti yıkayıp küp küp doğrayın, kısık ateşte kendi suyu ile yaklaşık 40 dakika pişirin. Su ve 1/2 tatlı kaşığı tuz ekleyin, yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Eti kevgirle suyun için;
Domatesli sebze böreği
Pırasaları ayıklayıp temizleyin ve ince halkalar halinde kesin. Eritilmiş tereyağına atın ardından pirinci de ekleyin. ve 1/2 litre tuzlu su bulunan bir tencerede haşlayın. Salamları ince şerit şeklin;
Çilav
Pirinç akşamdan ıslatın, ertesi gün suyu kaynatın; Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atın. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 5-6dk haşlayın. 6 dakika sonra hemen kev;
Dible (Fasulyeli Pilav)
Taze fasulye küçük küçük doğranır. Soğanlar piyazlık doğranır. Yıkanmış olan fasulyelerin yarısı tencerenin içine konur. Faulyelerin üstüne yıkamış olduğumuz pirinç, doğranmış soğan, rendelenmiş domat;