Semizotlu Cacık tarifi
Semizotlu Cacık yemek tarifi için malzemeler
2 Su Bardağı Nohut
3-4 Diş Sarımsak
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Su, Tuz
Semizotlu Cacık yemek tarifi hazırlanışı
Bütün malzemeleri derin bir kapta toplayın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
Semizotlu Cacık tarife yorum ekle
Semizotlu Cacık ile alakalı yemek tarifleri
Elmalı Lahana
Tereyağını kızdırmadan eritip şekeri serpin. İyice karıştırdıktan sonra soğanı katın, kısık ateşte tekrar karıştırın. Rengi dönünce lahana, sirke ve dilimlenmiş elmaları ilave edin. Baharat serpin ve ;
Kuzu Söğüş
Büyükçe bir tencereye 16 su bardağı su, kabuğunu soyduğunuz soğan, üstünü kazıyıp temizlediğiniz havuç, yıkayıp temizlediğiniz maydanoz, 1 diş sarmısak ve kuzu budunu koyup ateşe oturtun. Karışımı 1-;
Haydari
Yoğurdu derin bir kaseye alın. Sarımsağı havanda ezin; yoğurt ile karıştırın. Buraya beyaz peynir rendesi, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuz ilave edip hepsini beraber karıştırın. Üzerine kırmızı biber ;
Tereyağlı Enginar
Enginarları temizleyerek limonlu suda bekletin.(kişi sayısına göre enginar alırsınız ve ona göre tereyağı katarsınız) temizlenen enginarları bol suda haşlayıp yumuşayınca sudan alın. Üzerine erimiş te;
Fırında Sarımsaklı Domates
Domatesleri ortadan ikiye bölerek çekirdeklerinin dışarı çıkması için hafifçe bastırarak sıyırın. Kesilmiş tarafları üste gelecek şekilde domatesleri bir fırın kabına yerleştirin. Ayrı Bir kapta kekik;
Peynirli Kırmızı Biber
Beyaz peyniri rendeleyin, maydanozu kıyın ve dövülmüş cevizle birlikte bu üç malzemeyi iyice karıştırın. Zeytinyağı, karabiber ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın. Hazırlanan harcı közlenmiş kırmızı bib;
Tahin Soslu Piyaz
Fasulyeyi akşamdan ıslatarak ertesi gün haşlayın. Üzerindeki köpüğü ayırın. Haşlanınca suyunu süzüp kendinden 1bardak kadar ayırın. Bunu da robota koyun üzerine tahin, sirke, sarımsak, şeker, yağ ve l;
Çerkez tavuğu
Tavuğu haşlayın, suyunu atmayın. Etlerini didikleyin, ondan sonra cevizi ezip, ekmek içini de ufalayın ve bunları tavuk suyu ile karıştırın. Sarımsağı ezip onu da ekleyin daha sonra tuz ve karabiberin;