Bilececik Mantısı tarifi
Bilececik Mantısı yemek tarifi için malzemeler
1/2 kg koyun kıyması
2 adet yumurta
1 kg un
karabiber
tuz
Bilececik Mantısı yemek tarifi hazırlanışı
Yoğurt ve tereyağ ile sıcak olarak servis yapın.
AFIYET OLSUN!
Bilececik Mantısı tarife yorum ekle
Bilececik Mantısı tarifi yorumları
Bilececik Mantısı ile alakalı yemek tarifleri
Nevin'in Özel Böreği
Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayıp,bekletin. Erittiğiniz tereyağın içine önceden ıslattığınız pirinci ve tavuk göğüsünü ekleyin. Havuçları küp şeklinde doğrayın. Bir süre kavurduğunuz pirincin v;
Elmalı Krep
Önce az bir süt ile un ezilir. Yumurtalar başka bir kapta çırpılıp sonradan süte ilave edilir, bütün malzeme iyice karıştırılır ve teflon bir tava iyice yağlanıp ağır ağır ısıtılır. Hazırlanan bu karı;
Elmalı Pay
Sert bir hamur hazırlayıp, ikiye bölün. Merdaneyle ile açıp, bir parçasını tart kalıbına yayın. Meyveli harcı karıştırıp, üzerine yerleştirin. Yağın artan kısmını doğrayın, hamurun ikinci parçası merd;
Lahmacun Böreği
Maya bir bardak ılık su ile yumuşatılır. Un, ılık süt, tuz, maya hepsi bir arada yoğurulur. Hamur 2 saat kadar dinlendirilir. Dinlenen hamur kabarır. Hamur dinlenirken soğanlar ince ince doğranır. Bib;
Patlıcanlı Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Bir tavada yarım kaşık yağ ile soğan ve kıymayı kavurun. Patlıcanları alacalı soyup kalın doğrayın ve kalan yağda patlıcanları kızartın; kızaran patlıcanl;
Pizza
Una yoğurt, kabartma tozu ve tuz koyup hamur yapın. Biraz yağ eritip payreks bir kabı yağlayın. Hazırladığınız hamurdan bir parça ayırıp, kalanı payrekse döşeyin. Tüm malzemeleri doğranmış halde hamu;
Deniz Mahsüllü Spagetti
Teflon bir tavaya dört çorbakaşığı zeytinyağ koyup soyulmuş sarımsakları çevirin. Biber ve süzgeçten geçirilmiş domatesleri katıp kısık ateşte, 5-10 dakikada bir karıştıarak pişirin. Bir tutam tuz e;
Kıymalı Börek
Bir kaseye biraz sıvı yağ ve su karışımı hazırlayın (az miktarda). Yufkayı tezgahın üzerine tamamen açarak, yağ ve su kaşımından bir fırça yardımıyla yufkanın yarısına gelişi güzel sürün. Diğer yarısı;