Ballı Lokma tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Ballı Lokma yemek tarifi için malzemeler

3 su b. un
1 tatlı k. yaş maya
1 çorba k. toz şeker
Alabildiği kadar su

Kızartmak için:
Sıvıyağ

Şerbeti için:
4 su b. toz şeker
2 su b. su
Yarım limon

ÜZERİ İÇİN:
Bal

Ballı Lokma yemek tarifi hazırlanışı

Şerbeti için tencereye toz şekeri ve suyu alın. 1 dilim limon ilave edip şerbeti kaynamaya bırakın. Şerbet kaynadıktan sonra da soğumaya bırakın.
Bir kabın içine 1 tatlı kaşığı yaş mayayı alın. Mayanın üzerine 1 çay bardağı ılık su ilave edin ve mayayı eritin. (az miktarda un ilave edin ve mayayla beraber karıştırın ve bulamaç haline getirin)
Daha sonra üzerine 3 su bardağı unu ilave edin ve mayalanması için 30-40dk bekletin. Zamanı dolunca unun ortasına sıcak su dökün ve tekrar karıştırın. Lokma hamurunun kıvamı lastik kıvamında olmalıdır. Üzerini streç filimle kapatın. Tencereye sıvıyağ alın ve yağı kızdırın. Tatlı kaşığı kullanarak lokmaları tencereye dökün ve kızartın.
Kızaran lokmaları şerbetin olduğu tencereye dökün, suyu çekincede servis tabağına çıkartın. Üzerine bal gezdirip sıcak sıcak servis edin.

Ballı Lokma tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ballı Lokma ile alakalı yemek tarifleri

Krem Şantili Etimek Tatlısı fotoğrafı

Krem Şantili Etimek Tatlısı

1

Etimekler borcama dizilir.1 bardak şeker tencereye konulup eriyip kahverengi bir renk alınca üzerine 2 bardak su ilave edilip karışıtırılır. Su döküldüğü zaman eriyen şeker sertleşir. Kaynayarak sertl;

Tarife Git
Dondurmalı Krep  fotoğrafı

Dondurmalı Krep

1

Yumurtaları çırpma teliyle çırpın. Diğer malzemeleride ekleyerek çırpmaya devam edin. Küçük bir teflon tavaya elde ettiğiniz karışımdan yarımşar kepçe alarak dökün ve tavayı sallayarak iyice yayıl;

Tarife Git
Gülçin 'in Dondurmasi fotoğrafı

Gülçin 'in Dondurmasi

1

1,5 çay bardağı şeker, yumurtaların sarıları ile çırpılır.Ayrı bir yerde yumurta akları iyice çırpılır.(6-7 dakika kadar çırpılmalıdır ve kap ters çevrildiğinde yumurta akları dökülmeyecek kadar katı ;

Tarife Git
Yalancı tavuk göğsü fotoğrafı

Yalancı tavuk göğsü

2

Un yağla pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine şeker, un, vanilya ilave ederek koyulaşana kadar karıştırılır. Ocaktan aldıktan sonra 15 dak. mikserle köpük olana kadar karıştırılır. Tepsiye dökülür üzer;

Tarife Git
Su Muhallebisi fotoğrafı

Su Muhallebisi

0

Derin bir tencere içine şeker, un, nişasta ve az su koyup çırpın. Ardından sütü ilave edin, orta ateşte karıştırarak kaynatın. Pişen muhallebiyi kaselere boşaltın yarım gün dolapta bekletin. Servis ed;

Tarife Git
havuç topları fotoğrafı

havuç topları

0

Rendelenmiş havuç, şeker ve suyu bir tencereye alın ve havuçlar iyice yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir kabın içine bisküvileri parçalayın ve pişen havuçlu karışımı, erimiş tereyağını, ceviz ve fındı;

Tarife Git
Elmalı Muhallebi fotoğrafı

Elmalı Muhallebi

0

Elmaların kabuklarını soyup ortadan bölün çekirdeklerini çıkararak ½ bardak su ile kap içine alın. ½ bardak şeker ekleyin ve kısık ateşte 5dk haşlayın. Yumuşadıklarında suyunu süzün. Sütü bir tencere ;

Tarife Git
Çilekli Muhallebi fotoğrafı

Çilekli Muhallebi

0

Sütü bir tencereye alın nişastayı ve yumurta sarısını ilave edip şekeri dökün ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın. Koyulaşınca kuplara paylaştırıp soğumaya bırakın. Kremşantiyi hazırlayın, soğuyan m;

Tarife Git