Aşçı Salatası tarifi
Aşçı Salatası yemek tarifi için malzemeler
2 adet kabuğu soyulmuş, ince yassı kıyım domates
1 adet soyulmuş salatalık (dörde,uzunlamasına kesilmiş, yassı kıyım)
4 adet sivribiber (tohumu alınmış)
3 adet yeşil soğan, (beyazı yeşili bir arada, yassı kıyılmış)
Yarım bağ dereotu, ince kıyım
Sosu için:
1 adet limon suyu
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı yoğurt
Yeterince tuz
Aşçı Salatası yemek tarifi hazırlanışı
Sosun yapılışı Limon suyunu, sıvı yağı, yoğurdu ve tuzu bir kaba koyup; iyice çırpıp salatanın üzerine dökün. Salatayı iki elinizle iyice harmanlayıp sosun her yere işlemesine özen gösterin. Servise hazırdır.
Aşçı Salatası tarife yorum ekle
Aşçı Salatası ile alakalı yemek tarifleri
marul salatası
Tüm sebzeler güzelce yıkanıp incecik kıyılır. Havuçlar rendelenir karıştırılır. Limon suyu tuz ve zeytinyağından oluşan karışım salatanın üzerine gezdirilir. Afiyet bal şeker olsun.;
Tavuklu salata
Şinitzeller ve tost ekmekleri kızartılır. Sonra küp küp kesilir. Göbek salata kesilerek içine mayonezle beraber şinitzeller ve tost ekmekleri katılır. (küp seklinde doğranmış) AFİYET OLSUN ! ;
Turp Salatası
Turpların kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz katıp karıştırın.;
Tavuklu Salata
Yumurtaları 12 dakika, tavuğu 45 dakika haşlayın. Kerevizi soyun, limonla ovun ve rendeleyip üzerine yarım limon suyu gezdirin. Haşlanmış tavukları küçük parçalara ayırın. Kerevizlerle karıştırın, der;
Yeşil Biber Salatası
Biberlerin hepsini ızgara üzerinde kızartın, ılınınca üzerlerindeki zarları soyup tabağa yerleştirin. Bir kapta zeytinyağı, limon ve tuz çırparak sos yapın. Domatese rende çekip , önce sos ile karıştı;
Patates Salatası (Salatalıklı)
Patatesleri haşlayıp soğumasını bekleyin. O arada salatalıkları rendeleyip suyunu sıkın. Soğuyan patatesleri rendenin büyük tarafıyla rendeleyin. Rendelenen patateslerin içine salatalıkları ekleyin.;
Meyve Salatası
Bütün meyveleri doğrayın ve derin bir kap içine alın. Üzerine pudra şekeri serperek servise sunun.;
Yoğurt Soslu Biber Salatası
Biberlerin hepsini ızgara üzerinde kızartın, ılınınca üzerlerindeki zarları soyup tabağa yerleştirin. Domatese rende çekip ufak bir tavada yağ kullanmadan salçalaştırın. Pişince, tabakta biberlere önc;