Bademli Pilav tarifi
Bademli Pilav yemek tarifi için malzemeler
1bardak soyulmuş badem
3bardak tavuk suyu
1fincan zeytinyağı
tuz
Bademli Pilav yemek tarifi hazırlanışı
Bademli Pilav tarife yorum ekle
Bademli Pilav ile alakalı yemek tarifleri
Zengin Pilavı
Tuzlu suda pirinci haşlayıp süzdükten sonra sudan geçirip zeytinyağı eilave edin. Patatesleri yarımsaat kadar haşlayın, Ilındıktan sonra soyun, doğrayıp süzgeçten geçirip püre elde edin. Biberi ayıkl;
Şehriyeli Bulgur Pilavı
Bir tencere içinde ½ kaşık yağ eritip şehriyeyi kavurun. Rengi dönünce yeteri kadar su katarak kaynamaya bırakın. Su kaynayınca bulguru ekleyin, tuz ve baharat ayarlayın. Suyunu çekene kadar pişirin. ;
Safranlı pilav
Bir tencereye 2 kaşık soya yağını koyup pirinci ekleyin. Pirinçler tane tane oluncaya kadar kavurun. Safran, kuşüzümü, tuz ve barbunya fasulyesini ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra 3 su bardağı suyu e;
Sehriye Pilavi
2 adet kırmızı sivri biber ve 1 adet domates, küçük küçük doğranıp yağda kavrulur. Üzerine pişmiş parça et veya tavuk parçaları eklenir. Başka bir tencerede 1 su bardağı şehriye yağda kavrulur. Öncek;
Nohutlu Pilav
Nohudu bir gece önceden ıslatıp ertesi gün üzerlerini geçecek kadar sıcak su ile 20dk haşlayıp süzün.(haşlama suyu muhakkak sıcak olmalı) pirinci de yıkayıp suyunu iyice süzdükten sonra kızdırdığınız ;
Safranlı Pilav
Pirinci tuzlu ılık suda ıslayıp 15-20dk bekletin. Derin bir tencerede 5bardak su kaynatın, buraya safranı katıp safranın rengi suya çıkana kadar kaynatmaya devam edin. Diğer yandan ayrı bir tencere iç;
Meyhane Pilavı
Bulguru ayıklayıp yıkayın ve süzülmeye bırakınız. Yayvan bir tencerede yağı hafifçe kızdırın; ince doğradığınız soğanı, ufak parçalara böldüğünüz biberi tencereye atınız ardından tahta bir kaşıkla 1-2;
Bahar pilavı
Kıyılmış arpacık soğanları, dilimlenmiş kereviz ve doğranmış mantarları tereyağında kızartın. Safran ve pirinci ilave edin ve birkaç dakika kızartın. Kaynar su ilave edin. Defne yaprağı, tuz ve biber ;