Ay Çöreği tarifi
Ay Çöreği yemek tarifi için malzemeler
1fincan şeker
1çaybardağı yoğurt
1çaybardağı sıvıyağ
1paket kabartma tozu
alabildiğine un
pudra şekeri
İçi: 4adet elma 1kaşık şeker 1tatlı kaşığı tarçın 4kaşık kuru üzüm
Ay Çöreği yemek tarifi hazırlanışı
Ay Çöreği tarife yorum ekle
Ay Çöreği ile alakalı yemek tarifleri
Biberli - Domatesli Makarna
Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp bir kenarda bekletin. Yıkayıp kuruladığınız biberleri, yine ızgarada, her tarafları eşit kızaracak şekilde arada bir çevirerek közleyi;
Kaymaklı Börek
Yoğurt, yumurtalar, bir miktar sıvı yağ ve tuz bir kap içerisinde karıştırılır. Daha sonra yağlanmış tepsiye yufkalar büzüştürülerek yerleştirilir. Yufkaların üzerine hazırlanan karışım dökülür ve her;
Sosisli Börek
Yufkaları 'D' harfi şeklinde ortadan iki parça olacak şekilde kesin. Yoğurt ve hardalı çırparak karıştırın. her kat yufkanın üzerine bu karışımı eşit olarak sürün. Sonra düz ve geniş olan tarafına sos;
Gerze nokulu
Yumurta, su, sıvı yağ, sirke ve tuz bir kap içinde karıştırılır. Alabildiği kadar un ve yarım paket kabartma tozu ilave edilip hamur yoğurulur. Kıyma, soğan ile kavrulup iç malzeme hazırlanır ve soğu;
Beşamel Soslu Lindos Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayın. Sosu hazırlamak için derin bir tava içinde yağı kızdırıp unu kavurun. Unun rengi sararınca azar azar sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynatın. Tuzunu;
Yeşil mercimekli bükme
İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş ile yağ sürülüp önce dörde daha sonra o dört parça da, bir parça üçe bölünmek suretiyle geniş tarafına m;
Limonlu Tart -II
Tart için gerekli olan, yumurta, toz şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Yağı eritin, karışıma katıp, kaıştırın. Bir tart kalıbına boşaltın, fırında üzeri pembeleşinceye dek pişirin. Jöle malzemesin;
Strudel
Armudu, elmalari soyup çekirdeklerini çikartin, küçük parçlar halinde dograyin. Bir kapta 4 çorbakasigi tozseker, tuz, maya, yumurta, un, beyaz sarap ve yumusatilmis margarini karistirin. Eger hamur;