Fasulye Çorbası tarifi
Fasulye Çorbası yemek tarifi için malzemeler
1,5 lt Et Suyu
600 gr Kemiksiz Kuzu Eti
2 adet Soğan
4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 adet Limon
Tuz, Karabiber
Fasulye Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Bir tencerede (2kaşık)sıvıyağı kızdırıp soğanları kavurun. Fasulyenin suyunu süzüp tencereye aktarın; et suyunun ve rendelenmiş limon kabuğunun yarısını da ilave edin. Kapağını kaparak 45 dakika kadar pişirin.
Bu arada etin sinirlerini temizleyip kuş başı halinde doğrayın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp üzerine limon kabuğunun yarısını serpin. Kalan yağı büyük bir tavada kızdırın; eti tavaya alıp hafifçe kavurun. Eti tavadan çıkarıp tavaya bir miktar et suyu ekleyip kaynatın. Tavada pişirdiğiniz karışımı fasulyenin olduğu tencereye ilave edip 45 dakika daha pişirin. Ardından eti ekleyip 60 dakika pişirin.
Dereotunu yıkayıp ayıkladıktan sonra ince ince kıyın. Dereotunu çorbanın üzerine serpip servis yapın.
Fasulye Çorbası tarife yorum ekle
Fasulye Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Şehriyeli Sebze Çorbası
Doğranmış sogani ve sarimsagi genis bir tencereye alin ve zeytinyaginda kavurun. Domates salcasini ilave edin ve iki dakika kadar daha kavurun. Sonra sirayla; biber, pirasa, bakla ici, havuc ve pa;
Ezogelin Çorbası
İlk olarak mercimek, pirinç ve bulguru ayrı ayrı kaplarda haşlayın. Diğer tarafta tereyağını eritin; içine sıvıyağını ekleyin ve doğranmış soğanı burada kavurun. Daha sonra üzerine un ilave edilir. Bi;
Makarna Çorbası
Domatesleri büyük parçalara bölün. Dolmalık biberleri yuvarlak doğrayın. Tavuğu haşlayıp etini didin suyunu ayırın. Domates ve biberi az yağda (tencere içinde) kavurun içine tavuk suyunu katın. Kaynam;
Mercimek Çorbası
Bütün malzeme büyükçe bir tencereye atılır üzerine tencerenin iki parmak altına gelecek şekilde su doldurulur. Bu malzeme 45 dakika kadar kaynatılır. Bir süre ılınması beklendikten sonra tencerenin iç;
Körili bezelye çorbası
Sebzeleri, baharatları ve 1 bardak tavuk suyunu orta boy bir tencerede bir araya getirin. Sebzeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Karışımı bir blender veya mutfak robotuna aktarıp püreye dönüştürün. B;
Pirinçli Domates Çorbası
Domatesleri rendeleyin ve tencere içinde salçalaşana kadar kaynatın. Pirinci, suyu ve tuzu katıp kaynamaya bırakın. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alın ve kıyılmış maydanoz serperek servise sunun.;
Kamelya Çorbası
Bezelye içini haşlayıp suyunu süzün ve robottan geçirin. Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu kavurun, rengi dönünce bezelyeyi karıştırın 3dk daha kavurun. Ardından et suyu ile sütü tencereye ekleyin ;
Pazılı Çorba
Mercimeği yıkayıp suda haşlayın. Pazının saplarını ince doğrayın. Patatesleri ve havucu iri rendeleyin. Zeytinyağını tencerede kızdırın. Patatesleri, havucu, mercimeği, sarımsakları koyun. Üzerine 6 s;