Hindi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tavuk Yemekleri
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Hindi yemek tarifi için malzemeler

1 tane hindi
2 kg. kuru soğan
1 yemek kaşığı karabiber
çok ince kıyılmış 1 limon
100 gr. tereyağı
sıvı yağ

Hindi yemek tarifi hazırlanışı

Soğanlardan bir tanesini rendeleyin. Üzerine karabiber, tuz ve limon kabuğu ekleyin. Bu karışımı hindinin içine ve dışına sürün. Hindiyi alüminyum folyoya sararak 24 saat boyunca buzdolabında bekletin.

Ertesi gün ince halkalar halinde doğranmış kalan soğanları, karabiberi, ince kıyılmış 1 limon kabuğunu, 100 gr. tereyağını ve bir kaşık kişniş tohumunu iyice ovduktan 2saat bekletin bu sos ile hindinin içini doldurun. Hindiyi dikerek kapatın. Hindinin eti kemiğinden ayrılana kadar haşlayın. Sıcak olarak servise çıkartın.

Hindi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hindi ile alakalı yemek tarifleri

Sardalya Soslu Tavuk fotoğrafı

Sardalya Soslu Tavuk

0

Tavuk filetolarını una bulayıp, yağda her iki tarafını 3-5 dakika orta sıcaklıktaki ateşte kızartın. Maydanozların saplarını ayırın. Sarımsak, maydanoz, soğan, zeytinyağı ve kapariyi mutfak ro;

Tarife Git
Kabak püreli tavuk fotoğrafı

Kabak püreli tavuk

1

Kabakları temizleyin ve 4 parçaya bölün. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabakları ezerek püre haline getirin. 1 tatlı kaşığı yoğurdu ayırıp kalanına 4 diş ezilmiş sarımsak ekleyin ve kabak p;

Tarife Git
Meyaneli Tavuk fotoğrafı

Meyaneli Tavuk

0

Tavuğu haşlayın, ılındığı vakit tuz ve limon ile ovun. Fırında 15dk kızartın. Soğanı doğrayın, yağda kavurun, unu katıp iyice karıştırın. Unun rengi dönünce yavaş yavaş tavuk suyundan ilave edin. Karı;

Tarife Git
Fırında Tavuk fotoğrafı

Fırında Tavuk

4

Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su ba;

Tarife Git
Çerkez Tavuğu fotoğrafı

Çerkez Tavuğu

0

Tavuk göğsünü yıkayıp haşlayın, suyundan 1çay bardağı ayırın. Yumuşayan eti iri parçalar halinde didin. Robota: ekmek dilimlerini, sütü, tavuk suyunu, ceviz içini koyarak çektirin. Püre kıvamına gelsi;

Tarife Git
Tavuklu Krep fotoğrafı

Tavuklu Krep

3

Krep hamuru hazırlamak için un, yumurta ve tuzu karıştırın. Kaynatıp soğuttuğunuz sütü azar azar karışıma ekleyin. Bir süre dinlendirdikten sonra tavada kızdırdığınız tereyağın içine krep hamurundan b;

Tarife Git
Sebzeli Piliç fotoğrafı

Sebzeli Piliç

0

Patlıcan, kabak ve domatesleri iri parçalar halinde, soğanları halka şeklinde doğrayın; piliçleri temizleyip yıkayın ve tuz serpin. Piliçleri bir tencere içine koyun, yağları bir tavada kızdırın. Bur;

Tarife Git
Çıtir tavuklar  fotoğrafı

Çıtir tavuklar

0

Tavukları guzelce yıkayın eğer büyükse 5-6 cm lik parçalara bolun geniş ve yayvan ( pilav veya karniyarik tenceresine) bir tencereye ekleyin üzerine tuz bir kaç damla siviyag ve kemiği ekleyip tencere;

Tarife Git