Hindi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tavuk Yemekleri
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Hindi yemek tarifi için malzemeler

1 tane hindi
2 kg. kuru soğan
1 yemek kaşığı karabiber
çok ince kıyılmış 1 limon
100 gr. tereyağı
sıvı yağ

Hindi yemek tarifi hazırlanışı

Soğanlardan bir tanesini rendeleyin. Üzerine karabiber, tuz ve limon kabuğu ekleyin. Bu karışımı hindinin içine ve dışına sürün. Hindiyi alüminyum folyoya sararak 24 saat boyunca buzdolabında bekletin.

Ertesi gün ince halkalar halinde doğranmış kalan soğanları, karabiberi, ince kıyılmış 1 limon kabuğunu, 100 gr. tereyağını ve bir kaşık kişniş tohumunu iyice ovduktan 2saat bekletin bu sos ile hindinin içini doldurun. Hindiyi dikerek kapatın. Hindinin eti kemiğinden ayrılana kadar haşlayın. Sıcak olarak servise çıkartın.

Hindi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hindi ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Tavuk fotoğrafı

Fırında Tavuk

2

Patatesleri soyup ceviz büyüklüğünde doğrayın. soğanları büyük büyük kıyın. Bir kabın içerisinde soğan, patates ve tavuk dışındaki sos malzemelerini karıştırın. Fırın kabına soğanları üzerinede tavuğu;

Tarife Git
Erişteli Tavuk fotoğrafı

Erişteli Tavuk

0

Tavuğu iri parçalara ayırın, soğan ve domatesleri doğrayın. 2kaşık yağda soğan, domates ve tavukları kızartın. Baharatını ayarlayıp ağır ateşte pişirin. Ayrı bir kapta erişteyi haşlayın ve fazla suyun;

Tarife Git
Kremali tavuk fotoğrafı

Kremali tavuk

1

Borcama tavuklar dizilir üstüne sırayla mısır mantar sarımsak soya sosu ve en son krema eklenir ve 45 dakika 170 derece fırında pişirilir AFIYET OLSUN! ZUHAL UĞUR'a teşekkür ederiz.;

Tarife Git
Fırında Patatesli Tavuk fotoğrafı

Fırında Patatesli Tavuk

3

Öncelikle geniş bir kaba butları ve uzunlamasına iri iri doğradığımız patatesleri alıyoruz. Daha sonra sosu için olan tüm malzemeleri kaba ekliyoruz.Sarımsakları da rendeleyip kaba aktarıyoruz. Sos ;

Tarife Git
Köri Soslu Piliç fotoğrafı

Köri Soslu Piliç

0

Soğanı, sarımsağı, mantarı ve tavuk etini doğrayın. Soğan ve sarımsağı yağda kavurup tavuk etlerini ekleyin. Mantarı da katın bir miktar daha kavurun. Hepsi yumuşayınca un katıp 2dk karıştırın, sütü e;

Tarife Git
Ev Usulü Tavuk Döner fotoğrafı

Ev Usulü Tavuk Döner

0

Öncelikle göğsümüzü julyen şeklinde kesiyoruz ( çok ince olmasın orta kalınlıkta ).Daha sonrasında kestiğimiz tavuk göğsümüzü topak haline getiriyoruz.Üzerine göz kararı ile tuzumuzu ekiyoruz ve başlı;

Tarife Git
Çerkez Tavuğu fotoğrafı

Çerkez Tavuğu

0

Tavuğu haşlayıp derisini ayırın ve etini didin(haşlama suyundan bir bardak ayırın) Mutfak robotu içine ekmek içini ve ceviz içini sarımsaklarla beraber atıp kıydırın. Bir bardak tavuk suyuyla karıştır;

Tarife Git
Piliç Tava fotoğrafı

Piliç Tava

0

Temizlenmiş piliçleri bel kemiklerinden kesip iki parçaya ayırın. Göğüs kemiklerini çıkarın, but gibi kaba etlerini kemiğe kadar bıçakla keserek açın. Ve bunları döverek yassılaştırın. Tavada yağ kızd;

Tarife Git